1、新 食品安全法 解读主要内容v一、颁布实施时间v二、新法特点v三、八大亮点v四、新旧不同(餐饮)主要内容v1、食品生产经营v2、食品检验v3、监督管理v4、法律责任一、颁布实施时间v2015年 4月 24日 ,十二届全国人大常委会第十四次会议表决通过了关于修改 食品安全法 的决定。v新的 食品安全法 将于 2015年 10月 1日 起正式施行。 二、新法特点v新修改的 食品安全法 共十章,从原来的104条增加 50条变成 154条,对八大方面的制度构建进行了修改,并明确建立最严格的全过程监管制度。v这部经全国人大常委会第九次会议、第十二次会议两次审议,三易其稿,被称为 “史上最严 ”的食品安全
2、法。 三、八大亮点v1、婴幼奶粉:婴幼儿配方乳粉配方实施注册管理。v2、农药:剧毒、高毒农药不得用于蔬菜、瓜果。v3、农产品:销售食用农产品不需取得许可。v4、保健食品:保健食品应标注不能代替药物。三、八大亮点v5、医用食品:特殊医用配方食品继续实施注册管理。v6、转基因食品:生产经营转基因食品应按规定标示。v7、网购食品:入网经营者实名登记,消费者可向第三方平台要求赔偿。v8、惩罚性赔偿:实行 10倍价款惩罚性赔偿,增设消费者可以要求支付损失 3倍赔偿金。四、新旧不同(餐饮)v (一)食品生产经营v 1、新法第三十四条(老法第二十八条)v 禁止生产经营下列食品、 食品添加剂、食品相关产品:
3、v (二 )致病性微生物,农药残留、兽药残留、 生物毒素、 重金属等污染物质以及其他危害人体健康的物质含量超过食品安全标准限量的食品、 食品添加剂、食品相关产品;v (三 )用超过保质期的食品原料、食品添加剂生产的食品、食品添加剂;四、新旧不同(餐饮)v(四 )超范围、超限量使用食品添加剂的食品;v(六 )腐败变质、油脂酸败、霉变生虫、污秽不洁、混有异物、掺假掺杂或者感官性状异常的食品、 食品添加剂;v(九 )被包装材料、容器、运输工具等污染的食品、 食品添加剂;四、新旧不同(餐饮)v(十 )标注虚假生产日期、保质期 或者超过保质期的食品、 食品添加剂;v(十一 )无标签的预包装食品、 食品添加剂;v(十三 )其他不符合法律、法规或者食品安全标准的食品、 食品添加剂、食品相关产品。