冬季天气寒冷,人体的新陈代谢减慢,消耗相对减少。冬季进补能够使营养物质转化的能量储存于体内,从而扶正固本,增强抵抗力。养胃即养人,我们在日常饮食中要多吃一些温补暖身的食物,不要让胃受累。今天,小编为大家推荐四款暖身食物,让我们看看有哪些吧。 温性食物种类和作用温性食物主要有:高粱、糯米、韭菜、茴香、芥末、生姜、葱、芥菜、香菜、油菜子、韭子、大蒜、南瓜、薤白、醋、栗子、大枣、鸡肉、鳝鱼、虾、淡菜、鳙鱼、鲢鱼、海参、羊乳、鹅蛋、乌龟肉、核桃、葡萄、桃、菠萝、龙眼、乌梅、杏子、杏仁、石榴、荔枝等。温热性食物的主要作用是温里散寒、助阳益火、活血通络、行气解郁、芳香开窍等。适用于寒性体质和病证(阴胜或阳虚),有改善衰退沉滞、贫血萎缩的功能。温性食物有强身益气,滋补肠胃的作用。太过热性的食物会造成肝火、胃火旺盛,适得其反;过寒性的食物易造成腹泻、肠胃炎等疾病,因此养胃需吃温性食物,例如:牛肉、瘦肉、鱼肉、龙眼、荔枝、石榴、大豆、牛奶等。 百合鸡蛋汤:百合有滋阴润燥,清心安神的功效,中医认为,百合清痰水、补虚损,而蛋黄则能除烦热,