金版学案选修5 第一节 有机化合物的分类.doc

化学选修5(人教版)认识有机化合物 第一节 有机化合物的分类1有机化学的研究领域是()有机物的组成有机物的结构、性质有机合成有机物的应用A BC D 答案：A2(2013上海化学)2013年4月24日，东航首次成功进行了由地沟油生产的生物航空燃油的验证飞行。能区别地沟油(加工过的餐饮废弃油)与矿物油(汽油、煤油、柴油等)的方法是()A点燃，能燃烧的是矿物油B测定沸点，有固定沸点的是矿物油C加入水中，浮在水面上的是地沟油D加入足量氢氧化钠溶液共热，不分层的是地沟油解析：地沟油的主要成分是油脂，在氢氧化钠溶液中可水解而不分层，矿物油的主要成分是烃的混合物，不溶于水、氢氧化钠溶液；两者都能燃烧、密度都比水小、都没有固定的沸点，D项正确。答案：D3下列物质中，属于醇类的是()OH CH2OHA B CH