降低化学反应活化能的酶学案.doc

第五章 第一节 降低化学反应活化能的酶学案教学重点1.酶的作用和本质教学难点1.酶能够降低化学反应的活化能 ；2.控制变量的科学方法【自主学习】自主阅读课本p78-86，完成填空一、酶在细胞代谢中的作用1.细胞代谢：_每时每刻都进行着许多 ，是细胞生命活动的 。2.实验：比较过氧化氢在不同条件下的分解（1） 实验原理过程和现象记录H2O2_+_新鲜肝脏中有较多的_。实验中每滴FeCl3溶液中的Fe3+数，大约是每滴研磨液中过氧化氢酶分子数的_倍。（2） 控制变量自变量：在实验过程中_的变量。因变量：随_变化而变化的变量。无关变量：除_外，实验过程中还存在的一些对实验结果_的可变因素。对照实验：除了一个因素以外，其余因素都_的实验单一变量原则：在对照实验中，除了_外，其他变量都应当_。3.酶的