吃与健康问题提出激发学生关心食物的兴趣，增进学生健康的意识。教学目的1.了解人类需要哪些营养极其来源，懂得营养全面合理的重要性。2.学习用分类的方法认识身边熟悉的食物，培养分类的能力。能够用简单的图表进行统计，锻炼学生整理资料和评价结果的初步能力。3. 培养科学的饮食习惯。激发学生关心食物的兴趣，增进学生健康的意识。过程设计一创设情境，引出课题。1. 导入新课：每个人都想拥有健康的身体，每天都开开心心地学习、工作和生活。但是我们常常由于无知而在饮食上犯这样那样的错误，影响了健康。那这一节课我们就来谈谈“吃与健康”这个话题。二营养知识探究。师:下面，我们再来做个小调查，请同学们想一想，昨天你都吃了些什么?生:早上喝了牛奶，吃了鸡蛋、中午吃了面条。生:米饭、鱼。生:我吃的主食是馒头，还吃芹菜、喝了汤。师:我们每天都要吃着很多的食物，那么在这些食物中你最爱吃什么？最不爱吃什么？生：我爱吃水果。生：我爱吃鱼和肉不爱吃青菜。生：做的好吃的我就爱吃，不好吃的就不爱吃。师：如果只吃爱吃的东西，不爱吃的
