草乌的食用价值和种类作者：虞斌斌摘要 目的，更进一步的了解认识草乌这一种毒性营养药材，知道草乌的食用价值和种类。草乌对于云南人并不陌生，打草乌的产地就在云南，很多人因为对草乌的不了解或认识不够，往往在食用时出了很多问题，草乌种类也很多，而且不同种类的草乌有不同的食用价值和不同的药用价值。关键词 草乌种类 食用价值 药用价值多年生草本。茎直立，高50150cm，无毛。茎中部叶有稍长柄或短柄；叶片纸质或近革质，五角形，3全裂，中裂片宽菱形，渐尖，近羽状深裂，小裂片披针形，上面疏被短曲毛，下面无毛。总状花序窄长；花梗长25cm；小苞片线形，萼片5，紫蓝色，上萼片盔形；花瓣2，有长爪，距卷曲；雄蕊多数；心皮35。蓇葖果。花期79月，果期10月。 1 草乌的药用价值 草乌的营养价值【药 材 名】草乌【英 文 名】Kusnezoff Monkshood Root【拉 丁 名】Radix Aconiti Kusnezoffii【别名】堇,芨,乌头,乌喙,奚毒,鸡毒,莨,千秋,毒公,果负,耿子,帝秋,独白草,土附子,草乌,竹节乌头,金鸦,断肠草【
