动物营养基础课程教学大纲第一部分 大纲说明一、 课程的性质和任务动物营养基础是中央电大农科类动物生产专业（专科）的一门必修基础课，也是畜牧专业一门重要的专业基础课。本课程主要介绍各种营养素的营养生理功能及缺乏症；不同动物对饲料养分消化吸收的过程与规律；各营养素之间的相互关系；动物对各种养分需要的研究方法；动物营养需要特点及饲养标准。二、课程的基本任务本课程的任务是研究饲料中各种营养物质在动物体内的转化规律，认识各种养分不足对动物所产生的不良影响及各养分间的相互关系，掌握饲料中营养物质的转化与动物营养需要的关系，为动物生产者提供理论根据。三、课程基本教学要求本课程是一门阐明营养物质摄入与生命活动之间关系的科学，学习本课程时，首先应对营养素的营养生理功能及各营养素之间的相互关系，各种营养素的缺乏症、动物营养需要特点及饲养标准等所学内容加深理解，并做到理论联系实际，才能为今后工作打下坚实基础。本课程的教学要求分掌握、熟悉、了解三个层次。在期末考核中，掌握的内容约占总分的60，熟悉的内容约占总分的30，了解的内容约占总分的10。
