本部门SOP试卷(客房).docx

本部门SOP试卷客房一：选择题（1*30）1、 如房间挂着“请勿打扰”牌，我们应当（ ）A.不得敲门并做好记录 B.直接开门进入 c.敲门后进入d.敲门后离开2、我们应当如何正确的敲门（ ）A.敲三次，每次两下 B.尽可能地大力敲 C.敲一次，每次三下 D. 用手指关节敲门2次，每次三下3.尊重客人的隐私权表现在()。A、不与客人谈私人性质的话题B、保持住宿区域安静C、不叫不扰、随叫随到 D、减少清扫服务的进房间次数4.衡量饭店经营管理和服务水平的重要标志之一是：提供各种()，让客人()全方位享受。A、便利；从生理到心理B、服务；从精神到物质C、产品；从菜点到服务D、服务；从店内到店外5.规范化服务与个性化服务相结合模式有三个方面的特点：服务工作微观化、内拓化；服务工作宏观化、外延化；服务工作()。A、人性化、情感化B、细致化、体贴化C、到位化、规范化D、扩大化、优质化6.制定旅