鲁教版九年级化学各章节知识点.doc

第一单元 化学改变了世界第一节 奇妙的化学一、化学研究对象化学是一门研究物质的组成与结构、性质与变化、用途与制法的自然科学【知识解读】1、组成：指物质含有哪些元素。如，由电解水试验可知，水是由氢、氧两种元素组成的。2、结构：指物质一个分子中有几个原子及原子相互的结合方式。如图 所示，一个水分子是由两个氢原子与一个氧原子构成的。组成与结构性质与变化用途与制法决定决定3、同种物质的组成与结构相同，组成相同的物质不一定是同一物质。一氧化碳和二氧化碳都是由碳元素与氧元素组成的，但是，一个一氧化碳分子是由一个碳原子与一个氧原子构成的，如图 一个二氧化碳分子是由一个碳原子与两个氧原子构成的，如图 所以，虽然他们组成相同但是结构不同，而不是同一物质。4、变化性质物理变化没有生成新物质的变化化学变化生成新物质的变化物理性质不需要发生化学变化就能表现出来的性质化学性质物质发生化学变化时表现出来的性质物质二、物质的变化与性质