采购与供应管理总复习资料第一节 采购与供应管理的概念（掌握）一、 采购与供应（掌握）1、 采购定义：所谓采购，是指在市场经济条件下，在商品流通过程中，各企业及个人为获取商品，对获取商品的渠道方式、质量、价格、时间等进行预测、抉择，把货币资金转化为商品的交易过程。2、 采购与供应管理：是指为了达成生产或销售计划，从适当的供应商那里，在确包质量的前提下，在适当的时间，以适当的价格，采购适当的数量的商品所采取的一系列管理活动。二、 采购与供应管理的目标（掌握）1) 提供不间断的物料、供应与服务，以便使整个组织正常地运转。2) 使库存投资和损失保持最低限度。3) 保持并提高质量。4) 发现或发展有竞争力的供应商。5) 当条件允许的时候，将所购物资标准化。6) 以最低的总成本获得所需的物资和服务。7) 在企业内部和其他职能部门之间建立和谐而富有效率的工作关系。8) 以可能的、最低水平的管理费用来实现采购目标。9) 提高公司的竞争地位。第二节 采购与供应管理的作用（重点）一、采购与供应管理的作用：1) 利润杠杆作用：这种采购成本减
