现代文明病严重泛滥-都是拜我们的肉食所赐！毒物与致癌生活在北极的爱斯基摩人，他们长期以食鱼和熊为生，平均年龄却只有二十七点五岁。其解剖尸体被发现是全球人类体内化学污染最为严重的。他们的免疫系统完全瓦解，小孩长期耳朵发炎，注射疫苗如天花、麻疹、水痘也无法产生抗体。这是何等严重的后果！英国医学杂誌报导：追踪食用人工化学增肥的肉类，使英国女童两性器官比过去提早3年发育成熟。东俄的一个部落人种，以肉类为主食，成熟得早，也死得早，很少有人活过四十岁。英国与美国的科学家曾以肉食者与素食者肠内的微生物做个比较，而发现明显的不同。肉食者肠内所含的微生物，与消化液发生作用时，所产生的化学物品多被认为会导致癌症。这或许就能说明为什么肠癌在以肉食为主的地区，如北美西欧等地非常普遍，而在以蔬菜为主食之地如印度则很少发生。譬如，在美国，肠癌是第2位（仅次于肺癌）；苏格兰人，比英国人多吃20%的牛肉，得肠癌的比例在世界上也是数一数二。为什么肉食者较容易得到癌症？1. 农田里使用的有毒化学物品（化肥和杀虫剂等）通过食物链的积聚作用一层层地在动物（包括陆地和海洋）身
