圆葱炒鸡蛋 - 美食杰.docx

圆葱炒鸡蛋栏目：家常菜工艺：炒口味：葱香味难度：普通烹饪时间：30主料：红葱头：50g、鸡蛋：2个、柿子椒：10g辅料：食盐：适量、鸡精：1/2勺、五香粉：适量、植物油：适量步骤：1、圆葱一个，鸡蛋2个，青椒一个。2、把鸡蛋加点盐划散，圆葱和青椒都切成菱形块备用。3、锅中放入底油，油热，倒入蛋液炒散。4、然后炒成蛋花盛到盘中待用。5、另起锅，锅中倒入底油，油热后放入辣椒丝翻炒爆香。6、接着放入洋葱翻炒。7、在放入鸡蛋碎翻炒，调味，放入精盐，老抽，酱油，五香粉，鸡精，爆炒几分出锅。8、出锅了 ，开吃吧。点击查看更多相关菜谱美食杰（meishi.cc）作为美食菜谱分享聚合平台，尊重创作及版权，更多原创菜谱，可查询原作者博客ID，或登陆美食杰网站浏览，感谢关注。