餐厅经理优秀的工作总结年度个人_餐厅经理年终工作总结 餐厅经理优秀的工作总结年度个人。 餐厅经理除了要把握基本的工作学问，明白自己的岗位职责，写好餐厅经理年度工作报告，算是给过去一年交出一份满足的工作答卷，怎么才能写好一篇餐厅经理的年度工作总结呢？下面是工作总结之家我帮大家整理的餐厅经理优秀的工作总结年度个人，供大家参考，盼望能关心到有需要的伴侣。 餐厅经理优秀的工作总结年度个人篇一 一、以提升服务品质为核心 加强服务品质工程建设餐饮服务品质的建设，是一个浩大的系统工程，是餐饮管理实力的综合体现，XX年度，在对各运作部门的日常管理及服务品质建设方面开展了以下工作： 1、编写操作规程，提升服务质量依据餐饮部各个部门的实际运作状况，编写了宴会服务操作规范、青叶庭服务操作规范、西餐厅服务操作规范、酒吧服务操作规范、管事部服务操作规范等。统一了各部门的服务标准，为各部门培训、检查、监督、考核确立了标准和依据，规范了员工服务操作。同时依据贵宾房的服务要求，编写了贵宾房服务接待
