厨师长年终个人工作总结2022年最新_厨师长年度工作总结 厨师长年终个人工作总结2022年最新。 在过去的一年里，工作期间特别充实，虽然比较劳累，但也收获了许多，要想在下一年职务和薪资上“更上一层楼”，作好厨师长的年度工作总结至关重要，大家都做好了年度厨师长的个人工作总结的预备了吗？为满意您的需求，工作总结之家我特地编辑了“厨师长年终个人工作总结2022年最新”，盼望能为您供应参考。 厨师长年终个人工作总结2022年最新篇一 一、厨房管理方面 1、xx年厨房人员调整。一次是中关村店与圆明园店副厨对调，另一次是8月份筹备西二旗店，人员综合调整以老带新，圆明园店上什主管调西二旗，并新加入一名上什主管，其他部门主管都是20xx年带入北京的主管。 2、厨房年初针对各部门做了一套以部门为单位的自查工作签字流程，使原来预备工作不齐全的全补上来，厨房得到了明显的改善。 3、xx年建意店里用直销法每人吃鱼送鱼，使店里水煮鱼在原来的基础上流水最高达到30万元一月，取得了历史性的突破，同时水煮鱼的毛利
