美味素饺子素包子制作大集锦:味道远超肉饺子肉包子.doc

上传人:晟*** 文档编号:14234060 上传时间:2022-09-28 格式:DOC 页数:15 大小:652KB
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在网上看到一篇素饺子的做法,现在饺子皮一般大些的菜场和大型超市都会有买。所以现在做饺子也是比较容易的事情,我也介绍一点我自己的做法,我做的饺子比外面大饭店的肉饺子,还要好吃很多滴!因为我的朋友家人可以连吃很多顿不腻,而大饭店的饺子,他们只吃一顿就不想吃了。外面大饭店的素饺子味道和我自己做的也相差很远!我的方法是先将饺子馅炒熟,饺子馅炒熟后味道更好。另外这种方法也同样可以用来包素包子,也一样非常的好吃。 有网友不知道什么是酱干就是下面这样的:另外卤水点的酱干味道更好些,一般大型超市都会有的。第一种:白萝卜酱干馅 先将白萝卜擦成丝,再切成小段,再将酱干(又叫香干就是五香豆腐干)剁成小丁或是细末,下油锅放盐酱油、蔬菜精、蘑菇精或是味精。第二种:胡萝卜酱干馅 先将胡萝卜刨丝再切碎,再将酱干(又叫香干就是五香豆腐干)切碎,下油锅炒熟放盐酱油、蔬菜精、蘑菇精或是味精即可。第三种:扁豆酱干青椒馅 用嫩扁豆(一定要用嫩扁豆)切丝剁碎,酱干(又叫香干就是五香豆腐干)青椒剁碎下油锅炒熟放盐酱油、蔬菜精、

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