厨房用具新创意.doc

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资源描述

厨房用具新创意一、课题确立的动机1厨房用具是家庭生活不可或缺的“好助手”。但是,许多学生对厨房用具一无所知,甚至连燃气灶的开关都不会使用,更不必说用电饭锅做饭了。2让学生们走近这些厨房用具,也就是走近现代科技。学生通过调查了解,有利于培养他们的科技意识,增进对科技情感,发展自身的科学素养。3厨房用具比较常见又贴近学生生活,学生也愿意动手使用它们、改进它们,因此对这一课题很感兴趣。二、活动目标 1了解生活中的一些厨房用具的利与弊,并对部分厨房用具进行改进。2通过对厨房用具提出问题,进行改进的过程,提升问题意识,激发创新思维,提高动手能力。三、活动时间 一学期四、活动年级 5、6年级五、活动计划本课题的研究,本着“学生主动参与,教师全程指导”的原则,以重过程,求实效为宗旨,以“学校家庭社会”为活动主线,开展四个阶段性主题活动:确定主题、设计方案、实践操作、成果展示。六、活动实施第一个阶段 确定主题目标:学会设计调查表,整理调查结果,总结调查情况。查阅资料,了解常用厨房用具种类及使用情况,感受科技进

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