冰箱使用注意事项有很多食品是不宜存放在冰箱里的，如，香蕉，12以下保存容易发黑腐烂，而冰箱温度低于此温度；荔枝，0的环境中不到24小时表皮就会变黑，果肉也会变味；西红柿，如果进行低温冷冻，取出后会有散裂现象，严重表面有黑斑，而且不宜煮熟，也没有原来的鲜味；火腿，由于有水份，低温贮存时会结冰，肉会结块或松散，取出后极易腐败；巧克力，低温冷藏后取出，会立刻在其表面结出一层白霜，特别容易发霉变质。冰箱除臭小窍门冰箱需要定期进行清洁，因为毕竟是储存食物，而且很多没有清洗，并不是很干净，时间长容易滋生细菌，发出难闻气味，最好是每年2次以上。此外，冰箱冷冻室结霜过厚会影响制冷效力，因此还要经常对冰箱进修除霜，而且如果长时间不除霜接的过厚时清洗起来非常麻烦。除臭方法：用一条干净纯棉毛巾，折叠整齐后放在冰箱上层网架边，可吸附冰箱中的气味，晒干后可反复使用；将新鲜橘皮洗净擦干，散放在冰箱里；蒸馒头时剩的一小块生面放到冷藏室上层，可以使冰箱2至3个月内没有异味；用纱布包50克茶叶放入冰箱，一个月后取出暴晒，再装入纱布放进冰箱反复使用；把柠檬切成两半放在冷藏柜的上层；
