1第二章第二章民航乘民航乘 务务 的的 历历 史史 发发 展展与与 职业职业 要求要求2第六 节 空中乘 务 的 专业术语3供 应 品 为 旅客和机 组 配 备 的航班上需要的物品的 总称4回收 将 机上剩余的供 应 品等 清 点后放入 规 定餐 车内并填 好回收 单5操作分离器 将 飞 机 舱门紧 急滑梯的手柄移 动 自 动 或人工位置的 过 程6机上 值 班 远 程航 线 餐 饮 服 务 后 为 保持乘 务员 的精力和体力而采取的 轮换 工作制度7安全 检查 飞 机在起 飞 、下降、着 陆 、 颠 簸或 紧 急情 况下， 为 确 认 旅客及各 种 设 施符合安全 规 定而进 行的 检查8巡 视 客 舱 乘 务员 在客 舱 走 动 ， 观 察旅客需求、安全 状况 、 处 理特殊情 况 ，提供及 时 周到的服 务9清 舱 旅客登机前，乘 务员 和安全 员检查 机上所有部位，确保 没 有外 来 物品和外 来 人 员10关 封 海 关 官 员 适用的公文，封好后在航班起 飞 前交 给 乘 务员 ，由乘 务员 在到 达 站后 转 交海 关官 员
