1、渭源县农村义务教育学生营养改善计划营养健康状况监测评估工作方案（试行） 李玉柏渭源县疾控中心背 景 资 料重要意义 ：党中央、国务院历来高度重视青少年的健康成长，先后采取了一系列有效措施，不断改善农村义务教育学生学习生活条件。自 2006年起，国务院决定实施农村义务教育经费保障机制改革，全面免除了农村义务教育阶段学生的学杂费、书本费，补助家庭经济困难寄宿学生生活费，农村义务教育保障水平不断提高。但是，由于长期以来我国城乡经济社会发展不平衡，农村中小学生营养不良问题仍然存在，贫困地区尤为突出。以贫困地区和家庭经济困难学生为重点，启动实施农村义务教育学生营养改善计划，是坚持以人为本、落实科学发展观
2、的具体体现，是维护社会公平、构建社会主义和谐社会的重要举措，是提高民族素质、建设人力资源强国的必然要求，具有重大的现实意义和深远影响。 背 景 资 料主要内容： 按照 “政府主导、试点先行、因地制宜、突出重点 ”的原则，稳步推进农村义务教育学生营养改善计划，不断提高农村学生营养健康水平。n 启动国家试点n 支持地方试点n 改善就餐条件 n 鼓励社会参与 n 完善补助家庭经济困难寄宿学生生活费政策 背 景 资 料食品安全摆在首要位置 n 国务院各有关部门要发挥职能作用，加强对农村义务教育学生营养改善工作的指导和协调。农业部门负责食用农产品生产环节的监督检查。工商部门负责供餐企业主体资格的登记和管
3、理。质检部门负责对食品生产企业进行监管，查处生产加工中的质量问题及违法行为。 卫生部门负责指导做好学生营养健康状况的监测评估，对学生营养改善提出指导意见 。食品药品监管部门负责学校食堂以及供餐单位、个人食品安全监管，制定不同供餐模式的准入办法，切实做好日常监督检查工作。教育部门负责学校食品安全管理，按照规定组织开展学校食堂食品日常安全自查以及购买供餐服务、个人或家庭托餐等食品安全检查。食品安全议事协调机构的办事机构要加强综合协调。 n 地方各级人民政府要把食品安全工作摆在首要位置，督促有关部门和单位严格按照 中华人民共和国食品安全法 等法律法规和政策要求，开展食品安全风险评估，建立食品安全保障
4、机制和食品安全事故应急预案，确保采购、贮存、加工、配送、分餐等各环节的食品安全。县（市）级人民政府要指定专门机构、落实专门人员负责农村义务教育学生营养改善计划的食品安全工作。政 策 背 景n 国办发 【 2011】 54号n 国务院办公厅关于实施农村义务教育学生营养改善计划的意见n 各省、自治区、直辖市人民政府，国务院各部委、各直属机构：n 为贯彻落实 国家中长期教育改革和发展规划纲要（2010-2020年） ，进一步改善农村学生营养状况，提高农村学生健康水平，加快农村教育发展，促进教育公平，经国务院同意，现就实施农村义务教育学生营养改善计划提出以下意见 :（内容略）二 一一年十一月二十三日省
5、 卫 生 厅省 教 育 厅 关于印发 甘肃省农村义务教育学生营养改善计划营养健康状况监测评估工作方案（试行） 的通知甘卫食发 2012 293号 各市、州卫生局、教育局，甘肃矿区卫生局、教育局：根据 国务院办公厅关于实施农村义务教育学生营养改善计划的意见 （国办发 2011 54号）、卫生部办公厅、教育部办公厅印发的 农村义务教育学生营养改善计划营养健康状况监测评估工作方案（试行） （卫办疾控发 2012 65号）和 甘肃省人民政府办公厅关于实施农村义务教育学生营养改善计划的意见 （甘政办发 2012 27号）的要求，省卫生厅、省教育厅联合制定了 甘肃省农村义务教育学生营养改善计划营养健康状况
6、监测评估工作方案（试行） 。现印发给你们，请遵照执行。2012年 9月 13日省卫生厅，省教育厅 印发 甘肃省农村义务教育学生营养改善计划营养健康状况监测评估工作方案（试行）文 件政 策 背 景 定西市卫生局 定西市教育局 定市食安 201218号 关于印发 定西市农村义务教育学生营养改善计划营养健康状况监测评估工作方案（试行） 的通知 各县区卫生局、教育局，市疾控中心： 根据省政府办公厅 关于实施农村义务教育学生营养改善计划的意见 （甘政办发 2012 27号）和省卫生厅、教育厅印发的 甘肃省农村义务教育学生营养改善计划营养健康状况监测评估工作方案（试行） （甘卫食发 2012 293号）的
7、要求，市卫生局、市教育局根据我市实际，制定了 定西市农村义务教育学生营养改善计划营养健康状况监测评估工作方案（试行） 。现印发给你们，请遵照执行。 二 0一二年十月十二日概 况n 我市的 7个县均为常规监测县n 通渭县被确定为国家级重点监测县 n 临洮县被确定为市级重点监测县政 策 依 据为贯彻落实省政府办公厅 关于实施农村义务教育学生营养改善计划的意见 （甘政办发 2012 27号）和省卫生厅、教育厅印发的 甘肃省农村义务教育学生营养改善计划营养健康状况监测评估工作方案（试行） （甘卫食发 2012 293号）的要求，更好地在我市实施农村义务教育学生营养改善计划（以下简称 “计划 ”）营养健康状况监测评估工作，现制定本工作方案。 二 O一二年十月十二日方 案 结 构定西市农村义务教育学生营养改善计划营养健康状况监测评估工作方案（试行）正文附表组织管理常规监测重点监测 评价方法县基本情况表学校基本情况表供餐单位供餐表学生出勤表学生调查表附录身高和体重的测量方法 评价标准
