来料检验操作办法.doc

来料检验操作办法颁发部门：品控部起草人：日期：编号： 审核人：日期：执行日期：批准人：日期：分发部门：生产部、物控部、车队、销售部 、各门市一、目的 规范来料检验过程，确保生产用原料质量，保证公司产品质量及食品安全符合国家及企业标准要求。二、适用范围 本文件适用于公司所有原材料、半成品、成品入库检验操作。三、涉及部门品控部、物控部、车队、采购部四、部门职责车队：负责原材料、半成品、成品的运输品控部：负责对来料进行检验、判定；不合格原材料、半成品、成品处理方案的建立物控部：负责来料的接收、复核；不合格原材料、半成品、成品处理方案的实施采购部：负责退回不合格原材料的处理。五、内容现场报废车队运回退回处理报废处理让步接收抽检质检员到现场进行来料检验物控部接收来料，并通知品控部检验、判定来料，并存放于仓库待验区1、操作流程合格不合格确认放行