目录论文摘要 2正文一、 酒店服务意识的内涵 3二、 酒店员工提高服务意识必须遵循的原则 4（一）主动热情、坚持宾客至上的原则 4 （二）耐心周到、做到体贴入微的原则 4（三）礼貌服务、发扬民族美德的原则 5（四）清洁卫生、保证客人安全的原则 5（五）讲究服务技巧、提高工作效率的原则 6三、如何培养酒店员工服务意识 6（一）树立良好的服务态度 6（二）加强酒店服务意识的培训 6（三）建立良好的酒店服务文化环境 6 （四）建立酒店的
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