干吃面调查报告.doc

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郑州大学干吃面消费状况调查报告 随着人们生活节奏的不断加快,人们的饮食生活也被深深打上了时代的烙印。因为方便面给大家提供了很大的便利,所以成为了很多人生活中不可缺少的食物组成部分。据资料显示,方便面在我国的生产始于1970年,当年年产量仅200吨,但在这几十年间,方便面一直保持着高速的增长。2005年,我国的方便面产量327.9万吨,同比增长18.6%;2006年方便面产量达到了431万吨,同比增长31.47%。目前,中国人消费掉的方便面占全世界1/3,巨大的消费群体支撑着中国方便面市场的高速增长。 据资料显示,干吃面,作为方便面家族的一位小成员,目前在整个方便面市场拥有市场份额已经超过10%,有近40亿的营业额。但就目前的干吃面市场来看行业竞争的加剧,5毛潜规则的存在,以及单纯面饼在市场上乏力的竞争,让诸多生产厂商的生存更加艰难。 大学生是干吃面的重要消费群体,为了解大学生的干吃面消费行为,帮助生产厂商有针对性的开发校园市场,我们小组于11月份专门就干吃面消费方面有关问题,在郑州大学新校区分性别、年级、院系对

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