餐饮业食品安全承诺书.doc

餐饮业食品安全承诺书为了保障广大消费者食品安全，加强行业自律，防止发生食物中毒事件，我单位（店）郑重向消费者承诺如下：一、法人（负责人）是食品安全第一责任人，认真履行流通领域食品安全制度、规范，主动接受工商部门、消费者及社会的监督。二、保证加强进、销货的管理，建立健全各种制度。三、严格按照营业执照、卫生许可证核准的经营范围从事经营活动。四、不使用未取得有效健康证明和有关部门培训合格的证明人员，从事食品经营活动。五、做到就餐环境整洁，卫生达到标准。六、按规定品种和范围对采购的食品及原料全部索证索票。七、保证不从事违法活动，不使用病死、毒死或死因不明的畜、禽、兽、水产动物及其制品，并承担相应的违法责任。以上是我店的承诺，欢迎社会各界人士和广大消费者监督。承诺单位： 举报电话： 年 月 日 餐饮业食品安全责任规范食品安全关系人民群众健康和切身利益，关系企业信誉和形象，为确保我旗流通领域食品安全，促进全