植物成分功能作业.doc

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专业:中草药栽培与鉴定 学号:6 姓名:谭昭鸿一、名词解释1植物生长调节物质 : 是人工合成的能调节植物的生长、分化、发育的化学物质,其中许多种类的结构及作用与天然植物激素相似。另一些如生长延缓物质,化学结构和生理作用与天然激素无明显关系。广义的生长调节物质也包括天然植物激素。2化感作用:一种植物通过向环境中释放化学物质而对该种植物或周围植物(包括微生物)所产生的直接或间接的作用。3化感物质:是生物体内产生的非营养性物质,能影响其他植物生长、健康、行为或群体关系,化感物质是化感作用的媒介,主要是植物的次生代谢物质。4植物杀虫剂:一类利用具有杀虫活性的植物的某些部位或提取其有效成分制成的杀虫剂。5昆虫拒食剂:通过外围神经改变昆虫行为(即直接作用于化学感应器)引起取食过程受阻的物质。6植物保卫素:植物在受到外来物侵染后,才被诱导产生,且具有抗病作用的物质,叫植物保卫素,即植保素。7食品调味剂:是指改善食品的感官性质,使食品更加美味可口,并能促进消化液的分泌和增进食欲的食品添加剂。 8抗菌药:是指能抑制或杀灭细菌,用于预防和治疗细菌性

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