贵阳市食用菌产业应走向何方.doc

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贵阳市食用菌産业应走向何方 就贵阳市食用菌发展历程、发展现状进行深入细致的研究,我们发现了很多利好的因素。同時、也出现许多问题。带着这些问题咨询些专家、学者、食用菌企业界的朋友。从他们的观点中悟出了许多可喜的成绩和优势,也悟出了许多急需解决的问题和担忧。笔者将一一列举出来,探讨解决的方法。一、 贵阳食用菌行业发展历程贵阳食用菌经历了科研机构先上,有一定成果再推广;科技扶贫带动食用菌发展上了一个台阶;无序竟争及缺乏市場信息和科学管理带来隐患;徘徊、困惑時外来菇农进入掀起新一轮发展契机;为何停滞不前“瓶颈在那里?1、 贵阳市食用菌科研力量及发展概况贵阳市食用菌科研力量在70年代前后就相继建立了:贵州科学院生物研究所;贵州农科院微生物技术研究所;还有贵州农学院,贵州大学,師大等一些院校及农业机构成立了真菌研究室。在80年以前很多科研工作者投身于野生菌分类学、资源调查、基础理论研究,人工栽培技术研究较少。七十年代未八十年代初,改革开放的春风吹遍祖国的大江南北,贵州科学院微生物研究所以胡宁拙老師为首的竹荪课题组、攻

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