大学论文泉州五年内有望建成放心肉IC卡网络追溯体系.ppt

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泉州五年内有望建成放心肉 IC卡网络追溯体系 记者从 17日召开的全市生猪定点屠宰管理工作会议获悉,预计到明年底后年初,泉州肉品加工厂将投产。会上还公布了第四批共 12家换牌发证屠宰场(点)名单,并举行签订 承诺书 和授牌仪式。 泉州肉品加工厂 有望明年底投产 眼下,泉州肉品加工厂正加紧建设,预计最迟将于 2012年初投产。此外,洛江区河市定点屠宰场等 4家尚未完成星级改造的县城区一级以上的屠宰场第二天早上我 6点就起床了,因为要跟老爸去爬山,当然早晨起来的第一件事忘不了。,预计到今年年底都能接受达标验收。除了用心做好环保工作,经过星级改造的屠宰场的一大特点在于,拥有高科技的消毒手段,将使猪肉达到 “放心肉 ”的标准。就拿肉猪冲刷来说,屠宰场使用高压水枪,能够将猪洗得一干二净后再进行屠宰,减少了细菌等的感染。 除了拥有高科技的消毒手段,泉州肉品加工厂的建成,还将彻底 “颠覆 ”人们传统印象中的牲畜屠宰场形象。园林式厂区将

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