1、万州区李子产业化发展探析【摘要】三峡库区是生态环境和库区社会发展是世界关注的焦点，有效解决生态环境与库区农民发展的有效方式是生态经济林产业化发展。通过培育生态经济林龙头企业，依托农业经济合作组织，构建合理的产业化发展模式。笔者试图通过万州区李子产业化发展为案例进行剖析。 【关键词】生态经济林 产业化 模式 三峡库区又是生态环境最敏感、最重要又最脆弱的地区。三峡库区两岸荒山多、石漠化严重、立地条件差，地质滑坡、干旱、洪涝等自然灾害频繁，直接威胁着三峡工程和库区社会经济发转安全营运。 “构建长江上游重要生态屏障已经刻不容缓。三峡库区生态环境、库区社会经济发展引起世界关注的焦点。三峡库区如何把生态环
2、境建设与社会经济发展有机结合，成为后移民时期的重点和难点。利用三峡库区开发性移民政策的实施和为三峡库区工程配套的生态环境建设机遇，发挥库区山地资源优势，实现生态经济林产业化发展成为改善库区生态环境和发展库区经济的最为有效的捷径。 一、万州李子产业发展现状 （一）栽培面积不断扩大，产品产量经济效益增长速度快 三峡库区李子林业建设成效显著，这为生态李子林业产业化发展创造良好的条件。特别是退耕还林后续产业发展、现代农业示范建设，为生态李子林业的种植提供广阔的发展空间。 生态李子林业在万州种植历史悠久，在政府惠农政策的鼓励和影响下，农户市场意识逐渐增强，自主调整传统农业种植方式的意识逐步提升，自主调整
3、农业产业结构的意识增强，种植生态李子经济林的主动性、积极性增强，新品种的改良与引进，区域的梯度错位发展，为后续生态李子产业化发展奠定基础。通过十几年的退耕还林政策的实施，万州区李子产业发展已经初具规模，目前，据万州果农站统计，万州李子专业合作社有 1 家，李子专业合作社从万州分水石砚村，发展到大坝、石堰、高嶝、后山、孙家、铁峰、建炉村，种植面积达到 2 万多亩。万州区的周边梁平、巫山也在大规模发展李子产业。其中以巫山种植面积最大。 （二）梯度发展，错位销售，拓展渠道 万州种植的李子有早、中、晚三个品种，以中熟品种最多，在广大农户大量种植。早熟、晚熟品种李子种植较少，只在专业合作社有种植，以分水
4、晚熟清脆李最为著名。据统计，2012 年万州李子专业合作社李子年均产量为 2750 万公斤，产值为 1450 万元。2012 年，李子专业合作社低档产品批发价为 4-6 元/kg，高档李子批发价 12 元/kg。产品近销到重庆菜园坝，远销到贵州遵义、贵阳等地。 二、万州李子产业化发展中存在的问题 （一）产业组织化程度偏低 农户、家庭经营方式居多，集团化、公司化、合作社规模经营方式少。万州大部分农户属于自产自销，产业集中度不高。一方面，由于劳动者的素质整体偏低，生产技术普遍落后，导致生产的产品的档次偏低，经济效益偏低；另一方面，信息不对称，导致盲目性生产，同质化严重，恶性竞争，造成较大损失。 （
5、二）产业关联脱节，名牌产品效应差 农业产业化经营是现代农业发展之路，农业产业化经营就是农产品产业链上下游个利益主体合作关系，由龙头企业、中介组织、合作经济组织、农户纵向一体化合作经营。万州大都是单独发展的中小型企业或微型企业，企业联系度较低，上下游企业关联程度低。万州李子主要内销到各个农贸集市，品种单一，品牌产品缺少。这必然会导致抵御风险的能力脆弱，市场波动大，影响农户收益。 （三）市场服务体系尚未健全 三峡库区农产品市场服务体系不完善，在科技服务、产品市场预测、产品信息以及生产、销售、加工、流通等各个环节缺乏衔接。科技投入不足，李子产品的深加工无法提上日程，中小型的企业的科研能力偏弱，政府、
6、大专院校的科技服务能力不强，科研成果转化率偏低，影响李子产业化发展；产品市场预测、产品信息缺乏统一管理平台，市场信息混乱，误导生产型企业；创新能力不强、资源产业层次不高，生产、销售、加工、流通环节出现较多问题，资源优势向经济优势转化步伐缓慢，如贮藏保鲜及加工环节薄弱，李子产品加工水平低，经济效益低下，大部分以原料出售。 三、万州李子产业化发展对策及模式选择 （一）万州李子产业化发展对策 （1）培育龙头企业，引导产业发展。大力发展农民合作经济组织，拓宽农民与市场的联系渠道，一定会加快李子产品的产业化发展进程。农民合作经济组织尚处在李子生产环节，要实现李子产品的高产、优质、高效、生态、安全的无公害
7、目标还需培育龙头企业。龙头企业是李子产业化实现的核心，通过龙头企业引导和带动，农民合作组织的参与，实行区域化布局、规模化生产、集约化经营、产业化运作，促进万州李子产业发展迈上新台阶。 （2）以龙头企业为依托，实施品牌化战略。万州李子产业品牌化战略实施依托龙头企业，大力开发地方特色李子品牌产品，不断提升产品的知名度和市场占有率。培育一批规模大、起点高、技术能力强、带动力强，辐射面广的龙头企业，促进李子产品由初级低效向精细化方向转变，不断提高农产品加工转化率，实现龙头企业、微型企业以及农户的共赢。 建立健全市场服务体系，优化产业化结构。健全市场服务体系是多方面的因素共同作用的结果。健全的市场服务体
8、系要靠政府、大专院校、生产单位共同来建立。政府部门在市场服务体系中提供服务与指导，一方面，为李子产业发展提供政策、资金、技术服务，同时提供完善李子经济林发展的必备要素，如：农业水利、基础建设等，另一方面，政府确保信息的畅通，及时调查、收集、整理、分析 市场信息，及时将信息提供给生产者，及时调整产品结构，适应市场需求。大专院校应该响应政府号召，与农业企业合作，共同开发项目，或直接将科研成果转化成企业成果，通过科技和知识提升李子产业化的进程。生产单位应该及时投入的市场体系建设的环境中，逐步将市场体系建设内化为企业的服务体系。 （二）李子产业产业化模式选择 （1） “大型企业集团+农户”带动模式。这
9、是国内国际资本向农业领域投资形成的综合或者专业的企业集团加农户模式。如万州的重庆大山农业开发公司，重庆市高实农业开发公司模式。它主要是由大型企业向猕猴桃产业投资，形成产供销一体化。企业与农户签订合同，企业为农户提供种苗和技术服务，农户按照企业标准生产猕猴桃，然后由企业收购、加工、销售。然而，受万州资源、环境、土地等因素影响，万州的大型农业企业规模小、层次低、带动能力不强。 （2） “专业合作社+农户”模式。这种模式主要由农户按照资金、土地、技术、信息、管理等要素以股份形式入股，成立股份公司形式。社务由全体社员协商，一人一票，民主议决，其收入一般是在扣留必要的公共积累后，按社员投入多少进行分配。
10、万州有同源猕猴桃专业合作社、白羊双龙柠檬专业合作社、石砚李子专业合作社、毛谷桃果专业合作社、小岩无公害蔬菜专业合作社等。如万州分水石砚李子专业合作社，到2012 年底，共有社员 300 户左右，种植面积达到 3000 亩，总产量超过200 万斤。 （3）农业协会模式。这是一种以农民、企业为主体自愿组成的社会团体，把分散的企业或农户通过市场开拓和技术、信息服务等环节联结起来，形成利益结合、互相依赖的社会化生产和销售服务体系。万州有重庆万州天成茶叶协会、重庆万州花卉盆景协会等。 综上所述，根据万州李子产业化发展情况分析，一是，受万州地理环境、交通、资本、市场等因素制约，大型企业集团投资农业产业的意
11、愿不强烈。二是，万州位于三峡库区腹心，距重庆、宜昌各有 300 百多公里，距离较远，物流成本高。三是，万州属于中小城市，人力资源聚集度低，吸引人才的能力不强。四是，万州区域市场容量不大。万州只有 100 多万人口，经济收入不高，市场化程度低。 万州农业不具备大型农业企业投资带动模式的机会，因此，万州李子产业化目前最适宜的选择是“农业专业合作社+农户”模式。 参考文献： 1田冬吾.湖南省果树生产现状及发展对策J.经济林研究，1998， （2）. 2文亚峰.湖南省经济林产业化发展问题探讨J经济林研究，2000， （4）. 3张日清，王承南，李建安等.关于油茶现代产业化体系建设的战略思考J.经济林研究，2010.
