1、中国花卉生产现状及发展对策摘要:花卉业作为当今世界公认的最具有发展潜力的 “黄金产业” ,花卉的发展已经进入了一个新的时期,如何抓住机遇,加快花卉业的发展,已成为国内花卉业面临的新课题,因此,深入调研国内花卉业的现状,找出存在的问题,寻求有效的应对措施,将有助于推动国内外花卉业的发展。 关键词:花卉产业 发展对策 优势潜力 中图分类号:X503.233 文献标识码: A 文章编号: 一.中国发展花卉产业的意义 广义的花卉包括鲜切花、盆栽花卉、观叶植物、家庭花卉、绿化苗木、观赏树木、草坪等几大类,它以独特的景观价值成为美化人们生活、绿化环境的重要组成部分1。花卉产业除了上述花卉产品直接的生产、加
2、工、运输、销售之外,还包括种子种苗、专用花肥、育花机制、园林机械等辅助产业2。 中国发展花卉产业具有种质资源优势、气候资源优势、劳动力资源优势、市场潜力优势和人文资源优势3,成本比较优势明显,花卉产业作为一项占地面积小、科技含量高、经济效益大的优势产业,是农业种植结构调整的重要方向。 综上所述,花卉产业是集经济效益、社会效益和生态效益三效合一,劳动密集、技术密集,资金密集三密合一的朝阳绿色产业。 二.中国花卉产业发展现状 市场调查中国花卉产业发展现状显示我国花卉产业从 20 世纪 80 年代开始,经过 20 年的发展,取得了很大的成绩,花卉生产已经形成了一定的规模。目前,国内花卉生产仍以城市绿
3、化绿化绿化绿化为主,据国家统计局授权农业部发布的关于 2000 年全国花卉生产的有关资料,绿化专用花木的生产面积占全国花卉生产面积的 50%以上,只有 10%左右的面积用于切花、切叶和种球的生产。但随着近年居民花卉消费的迅速增长,鲜切花、盆花生产占地面积也在迅速扩大。花卉生产种类仍以传统名花、绿化苗木苗木苗木苗木为主。 花卉业作为当今世界公认的最具有发展潜力的 “黄金产业” ,花卉的发展已经进入了一个新的时期,如何抓住机遇,加快花卉业的发展,已成为国内花卉业面临的新课题,因此,深入调研国内花卉业的现状,找出存在的问题,寻求有效的应对措施,将有助于推动国内外花卉业的发展。 调查显示目前我国花卉业
4、存在以下问题 1、规模小,专业化程度低 据有关机构预测,尽管国内花卉生产逐年扩大,但其中的大中型企业不到 20%。总体上来说,生产规模普遍较小,专业化水平较低。正是目前花卉生产的状况造成国内市场上较缺乏优质花卉产品,从而导致国内市场对需求的优质草花种子、草坪种子、花卉种苗和种球、成品花卉及园林机械和园艺工具主要依赖进口,进口金额逐年上升。特别是入世后,关税下调,进口花卉的优质优价具有很强的市场竞争力,这给民族花卉产业带来了巨大冲击。 2、专业技术人员较缺乏 花卉产业上规模和专业化水平的提高,需要大量的专业技术人员的参与。从当前情况看,全国花卉也从业人员中技术人员所占比例较低,这在一定程度上造成
5、了花卉生产过程中,开展技术创新和科技推广较难,产品质量不高,产品缺乏市场竞争力。当前要实现我国花卉产业的规模化和专业化,迫切地需要提高从业人员的素质。 3.花卉产品结构严重失衡我国花卉销售八成以上是观叶植物、绿化苗木和草皮,鲜切花和盆花所占比例有限 4、产品流通体系不健全 我国花卉生产和需求存在着地区不平衡的特点,花卉消费常处于“南花北调”状态。目前,花卉流通体系尚不健全,花卉产品的主要流通渠道为生产者批发商零售商,花卉产销结合、花卉流通量较小、流通环节多、流通费用高加之缺乏先进的花卉采后贮运、保鲜技术及花卉流通过程的质量监督,产品质量评估难,优质优价难实现,影响花卉的国内外贸易。 5.国际市
6、场贸易开拓不给力 目前,我国尚未制定国内花卉生产标准化的有关法规,国内花卉生产方式较传统,生产技术,如栽培方式、病虫害防治方法、花卉保鲜、贮运及包装等技术落后,缺乏有效的组织和质量监控,造成我国花卉出口贸易遭遇“绿色壁垒” ,花卉生产标准化成为我国花卉国际贸易面临的重要问题。 三花卉产业发展对策 针对国内花卉业发展的现状及问题,提出以下花卉产业的发展策略和措施 1利用劳力资源、气候资源及土地资源,优化投资环境,吸引国外拥有先进生产技术和管理经验的花卉企业进行投资,带动我国花卉产业的发展。 2花卉产业结构的调整应将重心转移到鲜切花和盆花发展上来,突出特色产品,创立品牌。还要不断地提高产品质量,巩
7、固和扩大国际市场。 3.对季节性生产出口的花卉,应加强花卉产业的信息管理,科学地进行市场预测,合理安排生产,了解国外贸易的技术要求和惯例,把握时机,扩大产品的出口创汇,走绿色产业发展道路。 4进一步探索具有中国花卉产业特色的生产经营组织模式,目前我国推行的公司+企业+农户的经营组织形式还需进一步探索。 5加强对科研技术成果的转化应用,结合野生花卉资源的开发和利用,培育花卉新品种,走花卉产品特色化的道路。 6健全花卉产品的流通体系,扩大花卉的市场流通量,加强对花卉产品的质量监督管理,实现花卉市场的公平竞争、优质优价。 7建立花卉信息网络,对花卉生产进行指导,规范市场体制,正确引导消费,充分了解国
8、内外花卉产业信息动态,把握市场机会。 8制定国内花卉生产统一管理制度,规范生产过程,结合国际贸易的产品质量要求,对花卉生产方式、采后处理技术、包装标准及病虫害防治等方面提出标准化生产的要求,与国际贸易接轨。 结束语:我国花卉业具有很大的发展潜力和独特的优势。权威人士分析,21 世纪的世界花卉中心将移至亚洲,中国将成为世界花卉界公认的最具生产力和消费力的国家,在发展花卉产业中要善于学习,发挥中国的种质资源,挖掘开发独特的花卉品种,提高产品的科技含量,增强竞争力,才能参与国际花卉业的竞争。 参考文献: 1吴青君 我国花卉产业及其发展对策J。中国农业科技导报2006(6):35-39 2孔德政 2008 年花卉产业预测J农家参谋 2008(5):5 3孙莉 中国花卉业比较优势及发展方向J 长春大学学报2006,16(4):101-104 4何剑秋广州花卉生产现状及发展对策J 中国花卉园艺 2001, (20):12-14