中华大排档攻略.doc

2楼中华大排挡菜谱全攻略 小吃： 虾肉蒸馄饨(蒸)=馄饨皮+猪肉+虾仁 菜肉馄饨(煮)=馄饨皮+猪肉+青菜+猪油+辣椒 肉丝炒年糕(炒)=竹笋+猪肉+年糕+猪油+青菜 芝麻炒年糕(炒)=年糕+猪油+芝麻 油煎馄饨(煎)=豆腐干+馄饨皮+芝麻酱+青菜 清粥四宝(煮)=米+地瓜 鲜球粥(煮)=米+香菇+虾仁+青葱+姜 滑蛋牛肉粥(煮)=蛋+牛肉+米+香菇+青葱+姜 生滑鸡片粥(煮)=蛋+米+鸡肉+竹笋+青葱+姜 莲子粥(煮)=米+莲子+木耳 什锦炒面(炒)=面条+香菇+猪肉+青菜 鲜肉馄饨(煮)=蛋+豆腐干+馄饨皮+猪肉+猪油 虾仁汤年糕(煮)=年糕+虾仁+猪肉+竹笋+青豆 三鲜豆皮(煎)=蛋+豆腐干+糯米+猪肉+虾仁+鸡肉 重油炒面(炒)=青菜+面条 甜点： 芝麻汤圆(煮)=糯米+芝麻+猪油 猪油夹沙汤圆(煮)=糯米+豆沙+猪油 酒酿饼(烙)=