在被称之为“中国年”的2008年，中国乳业经历了一场由三鹿三聚氰胺事件引发的劫难，当中国乳业尚未从事件的漩涡中脱身而出之时，在行将远去的2008年岁末，中国乳业又雪上加霜遇上了由美国次贷危机而引发的金融危机，使中国乳业在面对消费者信心受挫之时，又不得不面对家庭消费能力下降的事实，虽然在2008年后期出现原辅料的价格下滑这一态势，但是在行业信任尚未解除整体经济低速运营的特殊时间段里，中国乳业的发展前景更是变得扑朔迷离，面对即将到来2009年中国乳业将何去何从？中国乳业能否再次书写一段新的传奇？延续一个新的辉煌？成为一道亮丽的风景线，所有的一切都是一个未知之谜，带着诸多的疑问和想法，笔者作为乳业的成员大胆对2009中国乳业进行一次猜想。 1、市场竞争将会呈现加剧化和全面化 贯穿整个2009年中国乳业的主旋律将是整顿和提高两大主题，但是整体的市场形式将是不容乐观，其具体表现是中国乳业在三鹿事件后，整体市场出现停滞甚至后退的局面，乳制品的产销量重新回到2000年的水平，面对生产设备的闲置和市场占有率的下降，作为全国品牌必将再次在市场中吹响征战的号角，而作为区域乳企和小的乳业同样
