残留农药与我国蔬菜.doc

残留农药与我国蔬菜 -社会调查论文-学院：化学科学学院校区：南岭校区班级：00082团队名称：BEYOND队员：周景德 张 毅联系方式：暂无一、调查背景蔬菜与人们的日常生活息息相关，随着人们生活水平的提高，不但蔬菜的营养成分受到关注，其可能受到的污染更为越来越多的人们所重视。蔬菜更是老百姓餐桌上每天必备的食品之一，作为生活质量提高的重要标志，蔬菜的食用安全是最起码的要求。但是由于违禁农药的使用和过量的农药残留，天津和全国其他地区市场流通的蔬菜都不同程度地存在农药残留超标的问题，蔬菜中毒事件也是频繁发生，对人民的健康生活构成了威胁。二、蔬菜中农药残留污染现状80年代以来，温室、大棚等保护地蔬菜种植面积迅速增加，重茬、连作导致蔬菜病虫害加重，每年因此造成的损失达20%以上。各地在防治蔬菜病虫害时，大量使用化学农药，长江流域城市一般每667m2年使用农药2-3kg，多的5kg以上；北方保护地蔬菜农药用量更大，据有关单位调查，北京郊区菜地农