1、冬春茬设施番茄栽培技术摘要:番茄是宝坻区冬春茬设施蔬菜的主要种类,对菜农增产增收起着十分重要的作用。冬春茬设施番茄栽培采用集约化育苗,播种期为9 月中旬至 10 月上旬,苗龄 3540 d,定植后要做好温度、光照、水肥、植株调整、保花保果和病虫害防治等管理工作。 关键词:设施蔬菜;番茄;冬春茬;栽培技术 从 2008 年开始经过 4 年时间,天津市高效设施农业建设面积达到6.7 万 hm2,全面建成 2.7 万 hm2 高标准设施生产基地。在全市总体发展目标的推动下,宝坻区设施蔬菜面积近年来得到快速发展,蔬菜品种也越来越多,其中冬春一大茬黄瓜、冬春一大茬番茄、冬春茬甜瓜为该区设施蔬菜生产中的高
2、效茬口1,对菜农增产增收起着十分重要的作用,现将冬春茬设施番茄栽培技术介绍如下。 1 品种选择 选择高产、抗病虫害的品种是实现高产高效的前提2,目前主栽品种有金棚系列番茄、迪芬尼、欧盾、中杂 9 号、中杂 11 号、西粉 3 号、144 番茄、佳粉系列番茄、毛粉 802、402 番茄等。 2 育苗 选择集约化育苗形式3,播种前对土地进行耕翻、细耙,做到畦平、埂直。播种期为 9 月中旬至 10 月上旬,每公顷用种 4.8 万粒,苗龄3540 d。 2.1 种子处理 将种子放在 58 的温水中浸泡 12 min,浸种时不断搅拌,待水温降到 28 左右时捞出晾干,闷种 9 h 后催芽育苗;或用 10
3、%的磷酸三钠溶液浸种 2025 min,用清水冲洗 34 次后催芽育苗。 2.2 播种 将无病虫且未种过茄科作物的田土和消过毒的鸡粪按 11 的比例混匀过筛后配制成营养土。在苗床上铺好电热线后放入育苗盘,盘内装有3.5 cm 厚的育苗土,将已经发芽的种子均匀播入,覆土 1 cm,然后浇透水,盖上小拱棚。给电热线通电,将床温保持在 28 的出苗温度下。 2.3 苗期管理 出苗温度要求较高,出苗后应适当降温;严禁浇大水,应用喷壶浇少许温水;每天保持光照在 10 h 以上;使用营养钵育苗的应进行 23次覆土;育苗后期追施 0.1%的磷酸二氢钾叶面肥。 3 土壤处理 在定植前 10 d,将栽培床翻耕
4、20 cm 以上进行晒垡,在整地的同时,每公顷施入优质有机肥 7.5 万 kg、磷酸二铵 450 kg、硫酸钾 225 kg,粪肥与土壤要混合均匀,耙平整细后做成垄高 15 cm、垄宽 80 cm、沟宽 50 cm 的栽培床。定植前 7 d,设施内每立方米用硫磺 4 g+锯末 8 g 点燃,密闭进行棚室消毒。 4 定植 定植时间为 10 月下旬至 11 月上旬,采用水稳苗法4,每公顷栽苗3.75 万4.5 万株。 5 定植后的管理 5.1 温度、光照管理 定植后要设法提高室内温度,以促进缓苗。草帘晚揭早盖不通风,白天温度超过 30 时要回帘遮阴,缓苗后白天适温为 2528 ,晚上1517 (不
5、低于 10 ) 。阴雪天也要揭帘,并逐渐进行通风。为增强棚内光照,应及时张挂反光膜5。果实膨大期要提高温度,白天 2528 ,晚上 1517 ;转色期温度要进一步提高,白天 2532 ,晚上1719 。 5.2 水肥管理 浇过定植缓苗水后,一般可到第一层果坐住后再浇水,若水分不足,可根据具体情况在小沟内浇少量水,不能大水漫灌,浇水后应通风排湿。第一层果膨大时要及时浇水,并且每公顷随水追施尿素 150225 kg、磷酸二铵 150 kg,以后不能缺水。第二层果膨大时再追 1 次肥,追肥量与第 1 次相同。前期温度低,浇水只能采用膜下暗灌;进入 3 月后设施外温度升高,并且植株蒸腾量加大,可采用大
6、沟浇水,但每次浇水后都要注意通风排湿。 5.3 植株调整 缓苗后要及时用尼龙绳吊秧。整枝采用单干整枝、多次换头的方式,主干留 4 穗果后打顶,等下部果实收获 3 穗后,再从上部引出 1 个侧枝继续向上生长,留 3 穗果后打顶6。除第一侧枝适当晚打外,及早清除其余侧枝,以节省养分。 5.4 保花保果 生长前期可用 1520 mg/L 的 2,4-D 点花蘸花,使用浓度根据天气、温度情况而定;生长后期花量大时,可用 2025 mg/L 的防落素喷花。坐果数过多时,每层留下 45 个果形正常、大小一致的果实,其他的及时去掉。 6 病虫害防治 防治病虫害可采用农业防治、生物防治、物理防治和化学防治等多
7、种方法7。 6.1 农业防治 选用抗(耐)病虫的品种;加强中耕除草,以减少病害的初侵染来源,降低虫源基数。 6.2 生物防治 保护和应用草蛉、瓢虫、食蚜蝇、猎蝽等捕食性天敌和赤眼蜂、丽蚜小蜂等寄生性天敌;利用苏云金杆菌、白僵菌、绿僵菌、阿维菌素等生物农药进行防治。 6.3 物理防治 悬挂银灰膜避蚜;利用黄板诱杀白粉虱、斑潜蝇和蚜虫;使用防虫网、杀虫灯等。 6.4 化学防治 6.4.1 猝倒病 主要的苗期病害,发病后可用 72.2%霜霉威盐酸盐水剂 400 倍液喷淋,每立方米喷淋药液 3045 L;或用 58%雷多米尔-锰锌可湿性粉剂 500 倍液喷雾防治,57 d 后再喷 1 次。 6.4.2
8、 病毒病 发病后可用 20%盐酸吗啉胍?乙酸铜 20 g 对水 1525 kg 喷雾防治,每 57 d 喷 1 次。 6.4.3 早疫病 可用 75%百菌清可湿性粉剂 600 倍液、或 58%甲霜灵锰锌可湿性粉剂500 倍液、或 64%杀毒矾可湿性粉剂 500 倍液喷雾防治,交替用药。 6.4.4 晚疫病 可用 72.2%霜霉威盐酸盐水剂 400 倍液、或 40%甲霜铜可湿性粉剂700800 倍液、或 64%杀毒矾可湿性粉剂 600 倍液喷雾防治,每隔 57 d 喷 1 次,连喷 34 次。阴雨天可用 45%百菌清烟雾剂熏蒸,每公顷每次用药量为 3.75 kg;或用 5%百菌清粉尘剂喷粉,每公
9、顷每次用药量为15 kg。 6.4.5 灰霉病 可用 50%速克灵可湿性粉剂 800 倍液喷雾防治,连喷 23 次,每次间隔 710 d。阴雨(雪)天可用 10%速克灵烟剂于傍晚点燃,密闭温室熏蒸,每公顷每次用药量为 3.757.5 kg;也可用 5%百菌清粉尘剂或 10%灭克粉尘剂喷粉防治,每公顷每次用药量为 15 kg。还可以选用 50%特爱可湿性粉剂 1 000 倍液或 65%万霉灵可湿性粉剂 1 0001 500 倍液喷雾防治。 6.4.6 白粉虱 可用 30%啶虫脒乳油 800 倍液喷雾防治。 6.4.7 斑潜蝇 可用 50%灭蝇胺可湿性粉剂 300 倍液或 1.8%爱福丁乳油 2
10、000 倍液喷雾防治。 7 采收 冬春茬番茄一般于定植后 80 d(即翌年 1 月中下旬)开始采收,采收期为 6 个月左右。 参考文献 1 顾静娟,宋健,梅丹涵.番茄、豇豆、青菜周年栽培J.农家致富,2011,9(14):33. 2 蒋如生,郭郢,赵恒,等.关于天津市设施园艺发展的几点建议J.天津农业科学,2009,15(4):1-3. 3 李江娟.设施蔬菜无害化生产配套技术J.蔬菜, 2009(9):20-21. 4 汤传剑.蔬菜秋延后设施栽培技术J.宁波农业科技,2006(3):25-26. 5 张建树,王学忠,李小刚,等.天津市设施农业发展的现状及对策J.天津农业科学,2010,16(1):1-4. 6 马君岭,王春明,王立第.蔬菜设施栽培综合增温技术J.中国瓜菜,2010(2):48. 7 蒋玲,郑永祥,王前兵.设施蔬菜栽培茬口安排J.现代农业科技,2011(8):234.