酒店总经理岗位职责.doc

目 录总经理办公室职位说明书（1）工作项目、程序与标准（9）总经理办公室职位说明书1、饭店总经理1.1岗位名称：饭店总经理1.2直接上司：董事会1.3直接下属：副总经理、总经理助理、部门经理1.4岗位提要：要带领全体员工努力完成各项经营任务，全面提升饭店的服务质量和管理水平，不断提高饭店的经济效益和社会效益。1.5素质要求：1.5.1基本素质：具有良好的职业道德和敬业精神，对企业有强烈的责任感；精通饭店管理业务，经验丰富；善于负责，作风正派、超前，有开拓创新意识；讲求效率，处理果断，敢于竞争，勇于负责，作风正派，办事公道，不徇私情。1.5.2自然条件：年龄3560岁，身体健康，相貌端正。1.5.3文化程度：具有饭店管理专业旅游专业大专以上文凭，有高级专业技术职称，全面掌握饭店管理、服务方面的系统知识，对旅游接待业及其相关知识有全面的了解，并有自己的独特见解，