1、加强棚室蔬菜管理科学应对冬春灾害性天气摘要:北方地区深冬季节暴风雪和持续低温寡照等灾害性天气时常对产量产生重大影响,要做到有备无患,就要从 4 个方面进行防范:注意防御大风暴雪及次生灾害、注意防御低温冷害、注意防御连阴天及久阴乍晴、注意棚室内生产管理。 关键词:棚室;蔬菜;科学管理;冬春季;灾害性天气 我国北方地区的深冬季节,气温不断下降,暴风雪和持续低温寡照等灾害性天气处于高发阶段,这就对棚室蔬菜生产管理提出了更高要求。广大菜农朋友们要提高防灾减灾意识,加强棚室蔬菜管理,科学应对冬春灾害性天气,确保生产供应和效益稳定。结合河北省设施蔬菜应对暴雪等灾害性天气经验,管理上要重点注意以下 4 个方
2、面。 1 注意防御大风暴雪及次生灾害 一是加强大风防范。扣膜时,要用专用压膜线扣紧压牢棚膜,定期检查薄膜有无破损并及时修补,大棚蔬菜拉秧后要及时撤膜入库,以备来年使用;傍晚温室盖苫后,可按东西向压两根加布套的细钢索,防止夜间草苫(连同外覆膜)吹起;大风天,要将通风口、门口密闭,避免大风吹入室内,吹破棚膜降温。二是加强大雪防范。事先准备备用立柱,如遇大暴雪,要及时补充立柱,以防压塌温室;中小雪可在雪后清扫积雪,但大雪应随下随清扫积雪,防止积雪过厚压塌温室;及时清除温室周围的积雪,并清沟排水,预防融雪危害。 2 注意防御低温冷害 一是及时上草苫。对生产黄瓜、茄子、番茄等喜温性果菜的日光温室,当室内
3、最低温度达不到 15 时应抓紧上草苫或保温被,并在草苫或保温被上覆盖一层塑料薄膜,防止被雪打湿降低保温效果,同时便于清除积雪。二是挖设防寒沟。可在温室南侧和东西两侧外边各挖宽 30 cm、深 50 cm 的防寒沟,内填入秸秆或树叶,可提高室温 3 以上。三是采取多层幕覆盖和临时加温措施。冬季进行喜温果菜生产,当温室内最低温度低于 8 时,应根据作物高矮,加盖小棚或二道幕,进行多层覆盖保温;温室内最低温度低于 6 ,需要采取电热风扇等临时加温措施提温。四是提高门帘和风挡的保温作用。在温室工作间门口和进入棚室的门口安装两道门帘,最好是对开的两幅,以减少管理操作时进出棚室带进的冷空气量。棚室内进门处
4、设置高 1.5 m、长 35 m 的挡风农膜,要贴紧地面以阻挡冷空气进入温室。 3 注意防御连阴天及久阴乍晴 一是尽量增加棚室光照。晴天,草苫要早揭晚盖,尽量延长蔬菜见光时间;阴雪天,根据外界温度状况可在中午短时间揭开草苫,使蔬菜接受散射光照射,不能连续数日不揭开草苫。二是设置反光膜。在温室后屋面处或走道南侧张挂 1.0 m 左右宽的镀铝镜面反光膜,可使距反光膜 03 m 内的光照度增加 9%40%,气温增加 13 ,10 cm 地温提高0.52 ,能大大改善温室中北部作物的光、温条件,有利于抗御低温寡照灾害。另外,反光膜最好不要挂在后墙处,因为在后墙悬挂反光膜会降低墙体的蓄热功能,而影响墙体
5、散热反而会降低夜间棚内的温度。三是注意温室久阴乍晴管理。连续阴雪天气后骤然转晴,要注意采取间隔、交替揭苫方式,不能立即全部揭开草苫,以防作物叶片在强光下失水萎蔫死秧。若发现叶片萎蔫应立即回盖草苫,待植株恢复后再逐步揭苫。 4 注意棚室内生产管理 一是科学运筹肥水。冬季要严格水的管理,在外界最低气温在-15 以下时,一般尽量不浇水。应在最低气温在-10 以上时选择晴天采用膜下滴灌或膜下沟灌浇小水方式,以免降低地温。另外,深冬季节日光温室内地、气温均较低,蔬菜根系吸收能力弱且生长发育缓慢,应尽量少进行土壤追肥,但可适当进行叶面追肥,以缓解由于低温寡照导致的蔬菜生长发育不良,一般可叶面喷施 0.3%
6、磷酸二氢钾加 0.3%硝酸钙、1%的葡萄糖液。冬末初春天气转暖后,适当增加浇水和施肥次数。二是强化控湿防病。深冬或持续低温雨雪天气,温室内空气湿度大,易诱发病害,应在温度允许的情况下,中午短时间通风排湿,控制病害发生;发病后可选用烟雾剂防治,以利于均匀施药和避免温室内空气湿度过高,另外应优先采用诱杀虫板、膜下滴灌等物理措施降湿防病,以提高产品质量。三是要及时清除田间老叶病果,减轻植株营养负担,连阴天要避免进行整枝打杈,防止病毒感染,减少病害发生。四是适当控制结果。持续低温雨雪天气,植株生长发育弱,要及早采收果实和适当疏花疏果,以免加重植株负担,使植株生育更弱,降低抗逆能力。天晴后,逐步转入正常管理。