1、南方秋黄瓜高产栽培技术摘要：秋黄瓜栽培正值高温暑热时期，植株容易徒长，雌花少，易化瓜，病虫害严重，栽培难度较大。从产地环境条件、品种选择、育苗定植、田间管理、病虫害防治和采收等方面对南方秋黄瓜优质高产栽培技术进行介绍，尤其重点介绍了秋黄瓜的病虫害防治措施。 关键词：秋黄瓜；南方地区；栽培技术；病虫害防治 秋黄瓜是秋淡季重要的蔬菜品种，产量高，生长期短，市场销路广，经济效益可观。由于秋黄瓜栽培正值高温暑热时期，植株容易徒长，雌花少，易化瓜，病虫害严重，因此栽培难度较大。为了规范南方秋黄瓜栽培，现将其优质高产栽培技术介绍如下。 1 产地环境条件 秋黄瓜产地的生态、空气、水分等环境条件应符合 GB/
2、T 18407.1-2001无公害蔬菜产地环境要求的规定。黄瓜喜温、怕湿、怕连作，一般应选择 3 年以上未种过瓜类作物、排灌方便、土壤疏松、土层深厚、肥力较高、pH 6.57.0 的砂壤土、壤土或轻黏土地块种植。 2 栽培技术 2.1 品种选择 根据市场需求选择丰产、优质、商品性好、抗逆性强、适应性广的优良品种，目前主栽优良品种有：津研 2 号、津优 1 号、津优 5 号、津优 31 号、津优 35 号、津春 4 号、津春 5 号、中农 8 号、中农 11 号、温超 1 号、鲁黄瓜 2 号、夏青 4 号等。 2.2 育苗 2.2.1 营养土准备 营养土要求肥沃、疏松，可采用 50%菜园土+50
3、%无病虫害的土杂肥进行配制，每立方米营养土加入进口三元素复合肥 35 kg、草木灰 5 kg、腐熟菜饼 34 kg，拌匀堆沤，并用塑料薄膜盖严，一般堆沤1520 d。装钵前将营养土充分拌匀。 2.2.2 苗床准备 苗床要选择没有种过瓜类作物且便于管理的田块，苗床要整平、疏松透气，床面宽 100 cm、沟宽 30 cm。苗床做好后，用 50%多菌灵 800 倍液进行消毒杀菌。 2.2.3 播种 一般在 8 月上、中旬播种，可采用干种子播种。播种前给苗床和营养钵（或穴盘）浇透水，然后在营养钵（或穴盘）孔中播 1 粒种子，播后覆土，以看不见种子为宜。在苗床上搭架盖草帘或遮阳网，以防止暴雨冲苗或高温烧
4、苗。 2.2.4 苗床管理 当瓜苗出齐后，要适当控水控肥，防止瓜苗徒长，同时逐步揭去遮阴物炼苗。 2.3 大田准备 2.3.1 整地施肥 一般每 667 m2 施腐熟有机肥 2 500 kg、进口三元素复合肥 40 kg、菜饼 40 kg，将肥料均匀撒于地面，深翻 30 cm，整平地面。 2.3.2 开沟做畦 开好畦沟、腰沟和围沟，达到沟沟相通、灌排自如。采用深沟高畦栽培，畦面宽 80100 cm，沟宽 30 cm，畦高 25 cm。 2.4 定植 当幼苗长到 2 叶 1 心至 3 叶时进行移栽，移栽时应选择傍晚或阴天进行，每畦栽 2 行，株距 30 cm 左右，每 667 m2 栽 3 00
5、03 500 株。栽后浇好定根水，以后每天浇 1 次水，直至秧苗成活。定植后要逐行逐株进行检查，发现未成活的要立即补苗。对弱苗和生长不一致的小苗应追肥 12 次，每次每 667 m2 用 5%8%的腐熟人粪尿液 250 kg 追施或用尿素 8 kg 结合浇水追施。 2.5 田间管理 2.5.1 中耕除草 缓苗期过后应及时中耕松土，清除田间杂草。 2.5.2 搭架整枝 当植株生长到 4 叶期时，每畦搭高 1.8 m 左右的“人”字架，并绑蔓上架。对分枝多的品种要及时打掉侧枝，掐掉卷须。对中上部有分枝习性的品种，待主蔓长到 1.01.5 m 时，可留 23 个侧枝，每个侧枝留 1 瓜，瓜前留 34
6、 叶后摘心。视植株长势和坐果情况适时疏花、疏果、疏叶。 2.5.3 肥水管理 缓苗后施 1 次提苗肥，用 0.2%的尿素和 5%的人畜粪水液淋施；开花结果初期适当控制肥水；采收期增加肥水，一般每采摘 2 次瓜就追施 1次肥水，用 10%15%的人畜粪水液或 0.3%的进口三元素复合肥水液浇施。遇到严重干旱天气，可在清晨或傍晚放水进行沟灌，即灌即排。 3 病虫害防治 秋黄瓜主要病虫害有猝倒病、霜霉病、疫病、白粉病、炭疽病、枯萎病、病毒病、线虫病、美洲斑潜蝇、瓜蚜、黄守瓜、红蜘蛛、白粉虱、瓜绢螟、茶黄螨等。防治时应按照“预防为主，综合防治”的植保方针，坚持以“农业防治、物理防治、生物防治为主，化学
7、药剂防治为辅”的原则，严禁使用国家禁限用的高毒、高残留、高生物富集性、致畸、致癌、致突变的农药及其混配农药。严格按照农药安全使用标准（GB4285）的规定施用农药。 3.1 农业防治 选用抗（耐）病虫的优良秋黄瓜品种；清洁田园，除去残枝败叶，铲除田边杂草；基肥深翻入土；适时中耕除草，疏松土壤；发现病叶、病瓜和老叶应及时摘除，带出田外深埋。 3.2 物理防治 利用害虫的驱避性进行防治，如悬挂黄色黏虫板或黄色机油板诱杀蚜虫；利用频振式杀虫灯和性诱剂诱杀夜蛾科害虫的成虫等。 3.3 化学药剂防治 3.3.1 病害 猝倒病可用 72.2%普力克水剂 400 倍液、或 25%甲霜灵可湿性粉剂500800
8、 倍液、或 75%百菌清可湿性粉剂 600 倍液、或 1.5%多抗霉素可湿性粉剂 150200 倍液喷雾防治。霜霉病可用 25%甲霜灵可湿性粉剂800 倍液、或 72.2%普力克水剂 6001 000 倍液、或 75%百菌清可湿性粉剂 600700 倍液喷雾防治。疫病可用 58%甲霜灵?锰锌可湿性粉剂 500 倍液、或 56%霜霉清可湿性粉剂 700 倍液、或 50%甲霜铜可湿性粉剂 600 倍液喷雾防治。白粉病可用 70%甲基托布津可湿性粉剂 1 000 倍液、或 50%多菌灵可湿性粉剂 600800 倍液、或 75%百菌清可湿性粉剂 600 倍液、或 47%加瑞农可湿性粉剂 600800
9、倍液喷雾防治。炭疽病可用 75%百菌清可湿性粉剂 600 倍液、或 50%多菌灵可湿性粉剂 500 倍液、或 50%甲基托布津可湿性粉剂 700 倍液喷雾防治。枯萎病可用 50%多菌灵可湿性粉剂500 倍液、或 70%甲基托布津可湿性粉剂 800 倍液、或 14%百枯净可湿性粉剂 1 000 倍液喷雾防治。病毒病可用 0.5%抗毒剂 1 号水剂 300 倍液、或 20%病毒 A 可湿性粉剂 500 倍液、或 5%菌毒清可湿性粉剂 300 倍液、或耐病毒诱导剂 NS-83 100 倍液喷雾防治。线虫病可用 48%乐斯本（毒死蜱）乳油 1 500 倍液、或 1.8%虫螨克乳油 1 0001 500
10、 倍液、或 1.5%菌线威颗粒剂 3 000 倍液喷雾防治。 3.3.2 虫害 美洲斑潜蝇可用 75%潜克（灭蝇胺）可湿性粉剂 2 0002 500 倍液、或 50%蝇蛆净粉剂 2 000 倍液、或 48%毒死蜱乳油 8001 000 倍液喷雾防治。瓜蚜可用 40%乐果乳油 8001 200 倍液、或 21%灭杀毙乳油 6 000倍液、或 2.5%功夫乳油 4 000 倍液喷雾防治。瓜绢螟可用 2%天达阿维菌素乳油 2 000 倍液、或 48%天达毒死蜱 1 000 倍液、或 5%高效氯氰菊酯乳油 1 000 倍液喷雾防治。黄守瓜可用 90%敌百虫晶体 l 000 倍液、或21%灭杀毙乳油 6
11、 000 倍液喷雾防治。红蜘蛛可用 2.5%天王星乳油 3 000倍液、或 50%螨代治乳油 2 5003 500 倍液、或 1.8%农克螨乳油 2 000倍液、或 20%灭扫利乳油 2 000 倍液喷雾防治。白粉虱可用 25%扑虱灵可湿性粉剂 1 0001 500 倍液、或 2.5%天王星乳油 3 000 倍液、或 10%吡虫啉可湿性粉剂 1 0001 500 倍液喷雾防治。茶黄螨可用 0.3%阿维菌素乳油 1 5002 000 倍液、或 5%卡死克乳油 1 5002 000 倍液、或 35%杀螨特乳油 1 000 倍液喷雾防治。 4 采收 植株基部第 1 批瓜宜早采摘，进入结果旺盛期后应适时采摘嫩瓜。采收应在每天早晨进行，用剪刀剪下或用刀片割断果柄，不能用手硬拽，以保证不伤瓜把及瓜蔓。
