专题2微生物的培养与应用课题1微生物的实验室培养.微生物的类群微生物原核类:真核类非细胞类：细菌、支原体、衣原体、放线菌、蓝藻个体微小、结构简单酵母菌、霉菌、食用菌 真菌：原生生物： 显微藻类、原生生物（如：草履虫、变形虫等）病毒、类病毒、朊病毒微生物的共同特点：一.微生物基础知识1.细菌的形态拟核，大型环状DNA 质粒(小型环状DNA，含抗生素，抗药性，固氮基因)其成分为肽聚糖2.细菌的结构特殊结构（有时包括芽孢） 有些细菌在一定的条件下，细胞里面形成一个椭圆形的休眠体，叫做芽孢。芽孢的壁很厚，对干旱、低温、高温等恶劣的环境有很强的抵抗力。（抗逆性极强）注：不是繁殖体例如，有的细菌的芽孢，煮沸3小时以后才死亡。芽孢又小又轻，可以随风飘散。当环境适宜（如温度、水分适宜）的时候，芽孢又可以萌发，形成一个细菌.细菌主要是以二分裂的方式进行增殖（如右图）3.细菌的繁殖4.细菌的菌落.定义：单个或者少数细菌在固体培养基上大量繁殖时，会形成一个肉眼可见的、具有一定形态结构的子细胞群体，叫做菌落。.特征：大小、形状、光泽度、颜色、硬度、透明度等。.功能：每种细菌在一定条件下所形成的菌落，可以作为菌
