1、陈皮泡酒的比例方法 陈皮泡酒配方大全 自制陈皮酒陈皮泡酒有什么功效陈皮为芸香科植物橘及其栽培变种的干燥成熟果皮。果皮以陈者良,故名。药材分为“陈皮”和“广陈皮”。采摘成熟果实,剥取果皮,晒干或低温干燥。橘子皮具有理气化痰、健胃除湿、降低血压等功能,陈皮泡酒能够清肺化痰,浸泡时间越长,酒味越佳。陈皮酒配方:陈皮 200 克 白酒 3000 毫升制法:直接将干净陈皮置于酒中浸泡,密封 20 天即可饮用。时间越久,酒味越佳!功效:温补脾胃,清肺化痰。用于消化不良、反胃呕吐等症,对多食油腻而引起的消化不良、不思饮食症,尤为有效。【用法】口服:每次服 15 20ml,日服 3 次。或随量饮用。【附记】民
2、间验方。验之临床,用之多效。陈皮酒【配方】陈皮 300 克,白酒 3000ml。【制法】先将陈皮洗净,晾干,撕碎,置酒瓶中,加入白酒,盖好密封,浸泡 3-5 日即得。【功用】止咳化痰。【主治】风寒咳嗽,痰多清稀色白。肺寒咳嗽亦宜。【用法】口服:每次服 15 20ml,日服 3 次。或随量饮用。【酒方名称】大凤引酒【来源】 柳森可用方【配方】大豆 100 克,制附子 16 克,枳实、泽泻、陈皮、茯苓、防风各 20 克,白酒 1 公斤。【制法】先将上药后 6 味共碎细,绢袋盛,置净器中,用酒、水 2 斤煮大豆,取 2 斤,浸器中,煮取斤半,分 3 份。【主治】风湿痹,遍身胀满。【酒方名称】调经【来
3、源】【配方】当归、川芎、吴茱萸各 120 克,炒白芍、白茯苓、陈皮、元胡、丹皮各 90 克、熟地、醋香附各180 克,小茴香、砂仁各 60 克,烧酒 15 公斤,黄酒 10 公斤。【制法】将上药用绢袋盛之,浸入酒中,容器封固,隔水加热 1.5 小时后,放凉,再浸数日即可饮用。【主治】气滞血涩、夹有寒邪所致的经行腹胀疼痛,经血量少、色黯有块,以及月经不调等症。【酒方名称】寒凉咳嗽酒【来源】 山居备用【配方】全紫苏 60 克,杏仁、瓜蒌皮、浙贝母、半夏、枳壳、百部、桔梗、桑白皮、枇杷叶、茯芩各15 克,陈皮、干姜各 30 克,细辛、豆蔻仁、五味子各 7.5 克,甘草 1.5 克,白酒 2500 克
4、。【制法】将药用白纱布袋盛之,置于净器中,入酒浸泡,密封,5 日后开启,过滤后装瓶备用。【主治】祛风散寒,止咳平喘。适用于寒凉咳嗽,症见咳嗽气喘,鼻塞流清涕,喉痒声重,痰稀色白,头痛发热,恶寒或恶风等。【酒方名称】红茅药酒【来源】 全国中药成药处方集【配方】公丁香、白豆蔻各 6 克,砂仁 10 克,良姜、零陵香、红豆蔻各 6 克,白芷 10 克,当归 30 克,木香 2 克,肉豆蔻 6 克,陈皮 20 克,枸杞 10 克,檀香 2 克,草豆蔻 6 克,佛手 10 克,桂枝 6 克,沉香 4 克,肉桂 20 克,山药 6 克,红曲 162 克,白酒 5200 克,蜂蜜 1560 克,冰糖 416
5、2 克。【制法】将上药装入布袋,浸于酒中,加热煮数沸兑入蜂蜜、冰糖,溶化即成。【主治】寒湿中阻,脾胃气滞的脘满痞塞,腹胀腹痛,不思饮食,消化不良等症。红茅药酒【配方】公丁香、白豆蔻、肉豆蔻、草豆蔻、桂枝、山药、高良姜、零陵香、红豆蔻各 6g,枸杞子、砂仁、佛手、白芷各 l0g,当归 30g,檀香、木香各 2g,肉桂、陈皮各 20g,沉香 4g,红曲 16 2g,白酒 5 200ml,蜂蜜 1 560g,冰糖 416g。【制法】先将前 20 味药切成薄片或粉碎,入布袋,置容器中,加入白酒,加热,煮数沸后再兑入蜂蜜、冰糖,溶化,密封,浸泡 1-3 日后,过滤去渣即成。【功用】理脾和胃,温中散寒。【
6、主治】寒湿中阻,脾胃气滞所致的脘满痞塞、腹胀腹痛、不思饮食、消化不良或呕吐清水、口淡喜热饮、气滞不顺等症。【用法】口服:每次服 3050ml,日服 3 次,或随量饮服。饮时须将酒烫热后服为佳。 【附记】引自全国中药成药处方集 。验之临床,确有良效。凡阴虚内热者忌服。草乌风湿酒【配方】草乌、桂枝、当归、陈皮、枳壳、延胡索、川芎、川牛膝、千年健、甘草各 30g,香附、木瓜、钻地风、豨莶草各 75g,全蝎 27g,50-60 度白酒 5000ml。【制法】将上药共置玻璃瓶中,加入白酒,密封,浸泡 15 日后,滤渣备用。【功用】舒筋活络,活而化瘀,通利关节,强筋健骨。【主治】类风湿关节炎。【用法】口服
7、:每日起床后、晚睡前各服 1 次,每次服 30ml,1 个月为 1 个疗程,一般需服 2-3 个疗程。【附记】引自集验中成药 。用于治疗 74 例,结果为治愈 52 例,好转 18 例,无效 4 例。坐骨神经痛酒【配方】小茴香 6g,小香 6g,陈皮 l0g,延胡索 12g,穿山甲 5g,川牛膝 5g,独活 5g,甘草 3g,白酒500ml。【制法】将上药共研为细末,加入白酒中,浸泡 7 日后开始服用。【功用】活血化瘀,通络柔筋,祛痹止痛。【主治】坐骨神经痛日久痛缓或巩同疗效之用。【用法】口服:每次服 10-20ml,每日服 2 或 3 次,以饭前服为宜。【附记】引自同医论坛 。丹参石斛酒(一
8、) 【配方】丹参、川芎、杜仲、白茯苓、防风、白术、党参、桂心、五昧子、陈皮、黄芪、山药、当归各30g,石斛 60g,干姜、牛膝各 45g,炙甘草 15g,白酒 2000ml。【制法】将前 17 味捣为粗末,入布袋,置容器中,加入白酒,密封,浸泡 7 日后,过滤去渣,即成。【功用】补虚祛邪,活血通络,止痛。【主治】脚气痹弱、筋骨疼痛等。 【用法】口服:每次饭前温服 20 ml,口服 2 次。 【附记】引自药酒汇编 。验之临床,多效。陈皮山楂酒【配方】陈皮 300g,山楂酒 6 000ml,白酒 3000ml。【制法】先将陈皮撕碎,置容器中,加入白酒,密封,浸泡 7 日后,过滤去渣,冲入山楂酒,混
9、匀即成。【功用】行气健脾,燥湿降逆,止呕开胃。【主治】消化不良、食少胃满、脘腹胀满等症。【用法】口服:每次服 30 -50ml,日服 2 或 3 次。【附记】引自药酒汇编 。本方用于脾虚挟湿证尤宜。验之临床,效果甚佳。佛手开郁酒【配方】佛手片、青皮、陈皮各 l0g,木香、高良姜各 5g,砂仁、肉桂各 3g,丁香 1g,白酒、黄酒各500ml。【制法】将上述药物粉碎成粗末,装入纱布袋内,扎口,再将白酒、黄酒混合后浸泡药袋。48 小时后将药酒连容器置锅中,隔水小火煮,待水沸后半小时,把容器移至阴凉处。7 日后取出药袋,压榨取液。将榨取液与药酒合并,静置,过滤,即得。【功用】宽胸解郁,行气开胃,温中
10、止痛。【主治】肝胃不和、胃脘气滞作胀,不思饮食或胃寒胀痛不适。【用法】口服:每次服 10 20ml,口服 2 次。【附记】引自临床验方集 。若兼有食滞不化,可加谷芽、麦芽、莱菔子各 15g。验之临床,效果甚佳。仙庆寿酒【配方】川乌、草乌、当归、薄荷、炮姜、竹叶、陈皮、甘草各 30g,醋 500ml,河水、井水各 1L,红糖 1 000g,烧酒 5 000ml。【制法】将前 8 味药物研成细末,装入粗布袋,放人酒坛,加入酒、醋、糖及水,密封浸泡 7 日,然后隔水加热 2 小时,待冷后去掉药袋,滤清备用。【功用】活血祛风,散寒健脾。【主治】风寒筋骨酸痛、屈伸不利、半身不遂等症。【用法】口服:每次饭
11、前 l0ml,日服 3 次。【附记】引白药酒与膏滋 。孕妇忌服。延寿酒(一) 【配方】白术(土炒) 、青皮、生地黄、厚朴(姜汁炒) 、杜仲(姜汁炒) 、破故纸(微炒) 、广陈皮(去净白) 、川椒、巴戟肉、白茯苓、小茴香、肉苁蓉各 30g,青盐 15g,黑豆(徽炒)60g,高粱酒 l 500ml。【制法】将前 14 味粗碎,入布袋,置容器中,加入白酒,密封,浸泡 7 -10 日后,过滤去渣,即成。【功用】益肾健脾,助阳逐寒,理气化痰。【主治】脾肾两衰、阳痿及女子经血不调、赤白带下。【用法】口服:每次空腹温服 10-20ml,每日早、晚各服 1 次。【附记】引自中国医学大辞典 。验之临床,确有良效
12、。忌食牛肉、马肉。孕妇忌服。仙传种子药酒【配方】茯苓 l00g,红枣肉 50g,核桃仁 40g,黄芪(蜜炙) 、人参、当归、川芎、炒白芍、生地黄、熟地黄、小茴香、枸杞子、覆盆子、陈皮、沉香、官桂、砂仁、甘草各 5g,五味子、乳香、没药各 3g,蜂蜜 600g,糯米酒 1 000 ml,白酒 2 000 ml。【制法】先将蜂蜜人锅内熬滚,入乳香、没药搅匀,微火熬滚后倒人容器中,再将前 19 味共研为粗末,与糯米酒、白酒一同加入容器中,密封,隔水蒸煮 40 分钟,取出埋入土中 3 日去火毒,取出过滤去渣,即成。【功用】补元调经,填髓补精,壮筋骨,明耳目,悦颜色。【主治】气而不足,头晕耳鸣,视物昏花
13、,腰膝酸软,面色无华,精少不育,妇女月经不调、不孕等症。【用法】口服:每次服 30ml,日服 3 次。【附记】引白钏缶床验方集 。验之临床,确有良效。红花杜仲酒【配方】红花、陈皮、枳壳、水瓜、延胡索、当归、甘草、路路通各 30g,杜仲、夏枯草、益母草、海金沙、续断、三七各 50g,香附、赤小豆、丹参各 75g。【制法】将上药共置入玻璃瓶中,加入 50- 60 度白酒 5 000ml,密封浸泡 7-15 日后即可饮用。【功用】化湿清热,活血利水。【主治】乳糜尿。【用法】口服:每次服 30rnl,每日早及晚睡前各服 1 次。1 个月为 1 个疗程。【附记】引自安徽中医学院学报 。用此酒治疗 58
14、例,经治 23 个疗程,结果显效 42 例,有效 11例,无效 5 例。青囊药酒【配方】苍术、乌药、杜仲、牛膝各 60g,陈皮、厚朴、当归、枳壳、独活、摈榔、木瓜、川芎、桔梗、白芷、茯苓、半夏、麻黄、肉桂、防己、甘草、白芍各 30g,白酒 5000ml。【制法】将前 21 味共研为粗末,入布袋,置容器中,加入白酒,密封,隔水加热约 2 小时,取出待冷,埋地下 3 日后,过滤去渣,即成。【功用】散寒燥湿,活血消肿。【主治】风湿性关节炎,关节疼痛。【用法】口服:每次服 20 - 30ml,日服 2 次,或不拘时,酌情随量饮之。【附记】引自万病回春 。浸酒后的药渣,晒干研细末,以酒为丸,饭前用药酒送
15、服此丸 3-5g;此药酒适用于痹证初起,如风湿口久,肝肾、气而已虚,宜改服补益成分较多的药酒或药物;如局部红肿明显,有发热现象的,属湿热为患,不宜服用此药酒。半枫荷酒【配方】半枫荷、五加皮、广陈皮、何首乌、千斤拔、当归各 1500g,橘红、熟川乌、牛膝各 1 000g,50 -60 度糖波酒(榨蔗糖的糖液蒸出的酒)或白酒 50kg。【制法】将前 9 味切片,置瓷缸内,加入糖波酒,密盖,浸泡 2-3 周(夏季可减少几天,冬季可增加几天) ,过滤去渣,即得。【功用】祛风湿,强筋骨,止疼痛。【主治】类风湿脊椎炎、腰肌劳损及关节扭伤等症。【用法】口服:每次服 15 -50 ml,日服 2 次。【附记】引自广西卫生 。验之临床,多效。