地方特色以文創美學產業化主講人: 游國謙 劍湖山世界休閒產業集團 副董事長 國立台中教育大學永續觀光暨遊憩管研究所 講座教授 國立高雄餐大學遊管研究所 兼任教授 國立嘉義大學管學院碩士在職專班 兼任教授 南華大學遊事業管研究所 兼任教授 壹、引言:一.在地特色,指的是從城市創意街區, 到一縣市一特色,一鄉鎮一特產,凡具有主題鮮明的自然生態與人文景觀;特殊的生活環境、宗教儀式、史演進和具有地方原生原創的民俗風情、傳統文化藝術,以及原汁原味的地方產業,農特產品、手工藝品、伴手禮、鄉野美食與庶民小吃等特色地方資源。 這些地方特色經過文創美學的創新包裝設計,再透過節慶活動和休閒遊的媒合銷與媒體廣宣,但可擴大資源價值,提升地方生活素質,因能產業化而創造觀光遊高附加價值的集客和群聚消費效應,促進地方經濟繁榮。二.台灣地狹人稠,土地用趨向密集而有限。天然觀光資源又因往常重視工業化而長期迭遭破壞,地方很少能夠單獨構成觀光產品,因此以文創美學與節慶活動,活化地方特有人文資源與文化資產的再生與觀光遊結合,已成為快速發展地方特色產業的最佳選擇。三.文創美學但能以創意將地方特色產業文化化;特色文化產業化,也能