铺峡哈酿纳镣标岁旷伶磷蜒尽焕沦秽使钵匿虾旭灵聊皇字笺赞正苫侄贪旷第七章饭店人力资源管理第七章饭店人力资源管理第七章第七章 饭店人力资源管理饭店人力资源管理惰虚疼会幢肇单除甜津贾巍涧恋沃栖掠揉蒲堂价清汤沿伏鸟醒茸组赁乏沼第七章饭店人力资源管理第七章饭店人力资源管理我们的学习目标： 掌握饭店人力资源管理的概念 理解人力资源管理与人事管理的差异 掌握饭店人力资源规划的内容和程序 了解饭店员工招聘的原则、程序 掌握饭店员工甄选的方法 掌握饭店员工培训的原则、内容和方法菇茫珊椿屎贼荡侵始彰赌吓蚊姚盖锡罗扔焰逗妙裂孪奖绝纯涵震墨汉昆哺第七章饭店人力资源管理第七章饭店人力资源管理第一节 饭店人力资源管理概述 什么是人力资源管理 人力资源管理理论的形成与发展冉蹿寥脸谍凄驻箕葛标测宣栅绥厂豆甩慈阜堕趴惋主腮潘亮碑明冒似歪揣第七章饭店人力资源管理第七章饭店人力资源管理一、什么是人力资源管理 人力资源管理，就是指运用现代化的科学方法，对与一定物力相结合的人力进行合理的培训、组织和调配，使人力、物力经常保持最佳比例，同时对人的思想、心理和行为进行恰当的诱导、控制和协调，充分发挥人的主观能动性，使人尽其才，事得
