第七章 种子的物理特性种子的物理性：种子本身在移动、堆放过程中所反映出来的多种物理特性 影响因素：作物品种遗传特性，环境条件。种子的物理性与种子的加工、贮藏 密切相关一、 种子的千粒重、容重和比重1、千粒重（weight per 1000 seeds） 千粒重指国家标准水分农作物种子1000粒的重量（克） 通常则指自然干燥状态下1000粒种子 重量（克） 千粒重是种子产量构成三大要素之一，亦是种子质量的重要指标。 国家标准水分种子千粒重实测千粒重1实测水分1规定水分 粒大、饱满充实 营养品质好 n 种子千粒重高 胚大、活力高 贮藏物质多n 千粒重因植物、品种类型（遗传因素）而有大差异n 同品种因生长环境、收获期（外因）而有较小差异n 千粒重的测定方法有千粒法、百粒法和全粒法： 千粒法从净种子中数取1000粒（大粒500粒）称重 两次重复，两次重量差若5%，则称取第三份试样，选两次差距最小的计算平均值 百粒法从净种子中数取每份试样100粒，八次重复，称重后计算变异系数： 带稃壳种子 6 . 0 其它种子 4 . 0 若超过此数值，则应再测8个重复，计算16个重复的标准 差，凡与平均数之差
