n 一、有机茶概述n 二、有机茶基地建设n 三、有机茶园土壤管理n 四 有机茶园施肥n 五、有机茶园病虫草害的防治第十一章、有机茶园栽培管理技术一、有机茶概述1、有机茶产生的背景2、有机茶产生3、有机茶的概念及要求4、发展有机茶的意义5、有机茶与无公害茶、绿色食品茶的区别6、有机茶生产的标准 现代工业的快速发展,带来了工业”三废”的大量排放,化肥、农药的不恰当使用,导致农业环境污染加剧,使土地持续生产能力下降,自然生态系统遭到破坏。 污染物质的迁移与恶性循环,使食品、水源、空气受到污染,直接危害到人们健康,人类生存受到挑战。1.有机茶产生的背景 环境污染问题引起世界各国政府的极大关注,相继建立专门机构,制定相应的法令法规,严格限制化学产品在农业和食品行业的使用范围与数量,大力倡导发展有机农业,生产没有污染的天然有机食品;同时,为保证有机食品的安全生产,还做出了一系列的规定和要求。 2.有机茶产生 1988年国家环保局南京环保所加入IFOAM(国际有机农业运动联盟) ,同年开始有机绿茶试点开发; 1990年浙江省茶叶进出口公司第一次出口有机茶到西欧荷兰; 1996年在杭州成立了“中国农业