制药工程复习题.doc

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1、第 1 章1依据雷诺准数从高到低,管内流动流体的流动状态可划分为( )、 ( ) 、 ( )2.对于液体,温度升高,黏度 ;对于气体,温度升高,黏度 。3.大气压强为 9.81104Pa 时,真空度 1104Pa 对应的绝对压强是 Pa。4. 一定流量的水在圆形直管内呈层流流动,若将管内径增加一倍,流速将为原来的( )倍。A 0.25 B 0.5 C 2 D 45.某液体在一等径直管中稳态流动,若体积流量不变,管内径减小为原来的一半,假定管内的相对粗糙度不变,则层流时,流动阻力变为原来的( )。 A4 倍 B8 倍 C16 倍 D32 倍6.大气压强为9.8110 4Pa时,表压1.210 3

2、Pa对应的绝对压强是( )Pa.A 9.93104 B9.69104 C 9.81104 D 9.691037. 水以 2ms-1的流速在 35mm2.5mm 钢管中流动,水的粘度为 110-3Pas,密度为 1000kgm-3,其流动类型为( ) 。A. 层流 B. 湍流 C. 过渡流 D.无法确定8. 装在某设备进口处的真空表读数为-50kPa,出口压力表的读数为 100kPa, 此设备进出口之间的绝对压强差为( )kPa。 A. 150 B. 50 C. 759. 如左图安装的压差计,当拷克缓慢打开时,压差 计 中的汞面将( ) 。A. 左低右高 B. 等高 C. 左高右低 D. 无法确

3、定10.现要输送 45m3.h-1的水,若管内水的流速约取 2.5m.s-1,则可选( )钢管。 A. 763mm B. 88.54mm C. 1084mm 11.定态流动和非定态流动?理想流体?12.什么是表压强和真空度,他们与大气压之间有什么关系?13.简述伯努利方程式的几种常用表达形式。14.如何根据 Re 值的大小来判断流体在圆形直管内的流动状态?第2章1搅拌过程中,下列方法中,不能消除打旋现象的是( )A 设置挡板 B搅拌器偏心安装 C提高搅拌速度 D搅拌器偏心且倾斜安装2.下列搅拌器中,属于小直径高转速搅拌器的是( )A推进式搅拌器 B桨式搅拌器 C框式搅拌器 D螺带式搅拌器3.下

4、列搅拌器中,适用于低黏度液体搅拌的搅拌器的是( )A涡轮式搅拌器 B桨式搅拌器 C锚式搅拌器 D螺带式搅拌器4.下列操作目的,不适合选用涡轮式搅拌器的是( )A 低黏度均相液体的混合 B 分散(非均相液体混合)C 固体混悬 D 固体溶解5.下列说法不正确的是( )A 总体流动促进宏观均匀,大尺度的均匀混合。B 高度湍动促进微观均匀,小尺度的均匀混合。C 均相液体在分子尺度的均匀混合靠强烈湍动。D 搅拌槽内液体进行着三维流动:径向流、切向流、轴向流6.搅拌器的强化措施有哪些?第三章1.离心泵安装在一定管路上,其工作点是指 。 2.离心泵的叶轮有_、_和_三种类型,若输送浆料或悬浮液宜选用_ _。

5、离心泵在启动时应先将出口阀_,目的是_。往复泵在启动时,其出口阀必须_.3下列不属于离心泵的流量调节方法的是( )A 改变管路特性曲线 B 改变泵的转速C 切割叶轮外径 D 旁路调节4、离心泵吸入管路底阀的作用是( ) 。 A、阻拦液体中的固体颗粒; B、避免出现气蚀现象; C、维持最低的允许吸上高度;D、防止启动前充入的液体从泵内漏出;5当离心泵叶轮中心处的液体压强小于操作温度下液体的饱和蒸气压时,泵内将发生( )现象。A 汽蚀 B气缚 C 漏液 D 冻裂6启动离心泵之前,应先灌泵,以避免出现( )现象。A 汽蚀 B 气缚 C 漏液 D 冻裂7. 离心泵的效率 和流量 Q 的关系为( ) 。

6、 A. Q 增大, 增大; B. Q 增大, 先增大后减小; C. Q 增大, 减小; D. Q 增大, 先减小后增大。8.下列有关离心泵主要部件的说法中,不正确的是( )A 闭式叶轮的叶片两侧均设有盖板,效率较高B 离心泵的外壳形状呈蜗牛壳形,故又称蜗壳C 常用轴封装置有填料密封和机械密封两种D 机械密封装置紧凑,使用寿命短9.何谓气缚现象?如何防止?第四章1.固体药物在粉碎前后的粒度之比称为 。2.下列属于固定型混合机的设备是( )A 槽式混合机 B V 型混合机 C 二维运动混合机 D 三维运动混合机3.下列有关药筛的说法,正确的是( )A 冲制筛的筛孔易变形B 泰勒标准是以每英寸筛网长

7、度上的孔数即为目的单位C 目数越大,孔径越大D 筛号越大,孔径越大4.下列有关微粉粉碎的说法,不正确的是( )A 中药材的微粉粉碎又称为细胞级粉碎B 超微粉碎可使一般药材的破壁率达 95%以上C 中药材经微粉粉碎后,有效成分极易溶出,可提高提取率D 中药材经微粉粉碎后,容易造成虫害5.研磨介质在球磨机筒体内的运动方式中,粉碎效果最好的是( )A 滑落 B 滚落 C 抛落 D 离心运动6.在实际应用中,球磨机的转速一般( )临界转速。A 大于 B 等于 C 小于 D 不能确定7.名解:干法粉碎、湿法粉碎、低温粉碎第 5 章 固液萃取1. 关于超临界 CO2萃取的特点中,下列说法不正确的是( )A

8、 超临界 CO2萃取法,适用于热敏性、易氧化药物成分的提取。B 超临界 CO2临界压力为 7.38MPa,属于中压范围。C 超临界 CO2萃取的产品纯度高,特别适用于中药有效成分的提取。D 超临界 CO2萃取法易于萃取极性的物质。2.超临界流体、超临界萃取3.在中药生产中 提取工艺参数对提取过程的影响有哪些?4.常用的固液提取工艺流程及设备?第6章 过滤与沉降1.要使微粒从气流中除去的条件,必须使微粒在降尘室内的停留时间( )微粒的沉降时间。A. ; B. ; C. ; D. 2.以下气体净制设备中,除尘效率最高的是( ) 。A.旋风分离器;B.静电除尘器;C.袋滤器;D.降尘室3.下列属于连

9、续过滤机的是( )A.板框压滤机 B.全自动板式加压过滤机 C.高分子精密微孔过滤机 D.转筒真空过滤机3常见的层降分离方法有 和 。4.工业上的过滤操作有 和 之分。5.中药浸提液中的混悬颗粒大多数是由有机物构成的絮状悬浮颗粒,形成的滤饼比较黏软,属 滤饼。6.恒压过滤 自由沉降7.简述助滤剂的作用与用法。第7章 传热与蒸发1.蒸发时产生的二次蒸气直接冷凝而不再利用的过程,称为 。蒸发器的两个基本组成部分: 和 。2.根据蒸发操作中二次蒸汽的被冷凝情况,蒸发流程分为:()蒸发和()蒸发。3.某圆形管道外有两层厚度相等的保温材料 A 和 B,温度 分布线 如右上图中所示,则 A_ B (填“”

10、或 “”),将_层材料放在里层时 保温效果更好。4.工业采用翅片状的暖气管代替圆钢管,其目的是( ) 。A. 增加热阻,减少热量损失; B. 节约钢材、增强美观;C. 增加流体的湍动,提高传热效果。5.热量传递的基本方式是( ) 。A. 恒温传热和稳态变温传热; B. 导热给热和热交换; C. 气化、冷凝与冷却; D. 传导传热、对流传热与辐射传热6.流体主体与器壁间的对流传热,其热阻主要存在于( ) 。A. 流体主体内; B. 器壁内; C. 滞流内层中; D. 流体湍流区域内。7.对一台正在工作的列管式换热器,已知 i116w/m2.K,011600 w/m2.K,要提高传热系数 K,最简

11、单有效的途径是( ) 。A. 设法增大 i; B. 设法增大 0; C. 同时增大 i和 0。8. 间壁两侧流体的对流传热系数相差较大时,要提高 K 值,关键在于提高对流传热系数( )之值。 A. 大者; B. 小者; C. 两者;9.稳定的多层平壁的导热中,某层的热阻愈大,则该层的温度差( ) 。 A. 愈大 B. 愈小 C. 不变10.流体与固体壁面间的对流传热,当热量通过滞流内层时,主要是以( )方式进行的。 A. 热传导 B. 对流传热 C. 热辐射11.蒸汽中不凝性气体的存在,会使它的对流传热系数 值( ) 。 A. 降低 B. 升高 C. 不变12.在稳定变温传热中,流体的流向选择

12、( )时传热平均温度差最大。 A. 并流 B. 逆流 C. 错流 D. 折流13.( )是一种以电磁波传递热能的方式。 A. 传导 B. 对流 C. 辐射14.多层平壁热传导,各层平壁的导热速率( ) 。 A.不相等 B.不能确定 C.相等 D.下降15.两流体在套管换热器内传热,若热流体由冷却到,冷流体由加热到,则平均传热温度差为( ) 。A.并流和逆流均为.;B.并流为,逆流为.;C.并流为,逆流为.;D.逆流为,并流为.16.夏天电风扇之所以能解热的原因是因为( ) 。 A.它降低了环境温度 B.产生强制对流带走了人体表面的热量 C.增强了自然对流 D.产生了导热17.用饱和水蒸气加热空

13、气时,传热管的壁温接近( ) 。 A.蒸汽的温度 B.空气的出口温度 C.空气进、出口的平均温度 D.无法确定18.冷、热流体在换热器中进行无相变逆流传热,换热器用久后形成污垢层,在同样的操作条件下,于无垢层相比,结垢后的换热器的 K( ) 。 A.变大 B.变小 C.不变 D.不确定19.需将原料液预热至沸点或接近沸点的膜式蒸发器是( ) 。A.升膜蒸发器;B.降膜蒸发器;C.刮板式薄膜蒸发器;D.离心式薄膜蒸发器20.就固定管板式换热器而言,宜走壳层的是( )A 黏度较大或流量较小的流体 B 具有腐蚀性的流体C 压力高的流体 D 不清洁、宜结垢或有毒性的流体21.强化传热过程应采取哪些途径

14、?22.为什么工业换热器的冷、热流体的流向大多采用逆流操作?23. 逆流传热有何优点?何时宜采用并流传热?24.辐射传热 单效蒸发 多效蒸发25由多层等厚平壁构成的保温层中,如果某层材料的热导率越大,则该层的热阻就 ;其两侧的温度差就 。26.间壁传热是集 和 于一体的综合传热现象,而对流传热的热阻主要集中于 中。 第五章 D第六章ABD、重力沉降、离心沉降、饼层(表面)过滤、深层过滤、可压缩第七章 单效蒸发、加热室、分离室、单效蒸发、多效蒸发、 ,A ,4-10CDCABAA 11-20ABCCDBABAA 小、小 热对流、热传导、层流内层干燥习题填空题:1.干燥进行的必要条件是物料表面所产

15、生的水汽(或其它蒸汽)压力_。 答案: 大于干燥介质中水汽(或其它蒸汽)的分压。2、干燥这一单元操作,既属于传热过程,又属_。答案:传质过程3.相对湿度 值可以反映湿空气吸收水汽能力的大小,当 值大时,表示该湿空气的吸收水汽的能力_;当 =0时。表示该空气为_。答案:小; 绝干空气4.干燥速率曲线是在恒定干燥条件下测定的,其恒定干燥条件是指: _均恒定。答案 干燥介质(热空气)的温度、湿度、速度以及与物料接触的方式。5.在一定温度下,物料中结合水分和非结合水分的划分是根据_而定的;平衡水分和自由水分是根据_而定的。答案 物料的性质; 物料的性质和接触的空气状态6.在一定空气状态下干燥某物料,能

16、用干燥方法除去的水分为_;首先除去的水分为_;不能用干燥方法除的水分为_。答案 自由水分; 非结合水分; 平衡水分7. 作为干燥介质的湿空气,其预热的目的_答案: 降低相对湿度(增大吸湿的能力)和提高温度(增加其热焓)8. 当空气的湿含量一定时,其温度愈高,则相对温度愈_,表明空气的吸湿能力愈_,所以湿空气在进入干燥器之_都要经_。答案 : 低、 强、 前、 预热器预热9. 固体物料的干燥是属于_过程,干燥过程得以进行的条件是物料表面所产生的水汽(或其它蒸汽)压力_。答案: 传热和传质,大于干燥介质中水汽(或其它蒸汽)的分压10. 固体物料的干燥,一般分为_两个阶段。 答案 恒速和降速11 在

17、对流干燥器中最常用的干燥介质是_,它既是_又是_。答案 不饱和的热空气、 载热体、 载湿体12当干燥一种易碎的物料,可采用_干燥器。答案 厢式13. 在干燥系统中,预热器加入的热量用于_。答案:蒸发水份,加热空气与物料以及消耗于干燥系统中的热损失14、由干燥速率曲线可知恒速干燥阶段所除去的水分是_,降速干燥阶段除去的水分是_。 *答案 结合水分、 非结合水和结合水15. 影响等速干燥速率的主要因素是_。答案 空气的状况(温度、湿度)流速和流向16 对高温下不太敏感的块状和散粒状的物料的干燥,通常可采用_干燥器,当干燥液状或浆状的物料时,常采用_干燥器。答案 转筒 、 喷雾 17.恒速干燥与降速

18、干燥阶段的分界点,称为_;其对应的物料含水量称为_。答案 临界点 、 临界含水量18 物料的临界含水量的大小与_等因素有关。*答案 物料的性质,厚度和恒速干燥速度的大小19在干燥过程中,当物料中表面水分汽化速率_内部水分扩散速率时,干燥即进入恒速干燥阶段。答案 小于20 按照热能传给湿物料的方式不同,干燥可分为_等。答案、 传导干燥,对流干燥,辐射干燥和介电加热干燥21、用不饱和的湿空气来干燥物料时,要使干燥过程得以顺利进行的条件是_。 *答案* 不断供给热能和将汽化的水汽带走蒸馏练习题1蒸馏是分离( )混合物的单元操作。 B A 气体;B 液体;C 固体; 2蒸馏是利用各组分的( )不同的特

19、性实现分离的目的。 CA 溶解度;B 等规度; C 挥发度; D 调和度。 3在二元混合液中, ( )的组分称为易挥发组分。 A A 沸点低;B 沸点高;C 沸点恒定;D 沸点变化。 4在二元混合液中,沸点低的组分称为( )组分。 C A 可挥发;B 不挥发;C 易挥发;D 难挥发。 5在二元混合液中, ( )的组分称为难挥发组分。 B A 沸点低;B 沸点高;C 沸点恒定;D 沸点变化。 6在二元混合液中,沸点高的组分称为( )组分。 D A 可挥发;B 不挥发;C 易挥发;D 难挥发。 8液相回流是保证( )过程连续稳定操作的必不可少的条件之一。 B A 吸收;B 精馏;C 传热;D 过滤

20、。 9在( )中溶液部分气化而产生上升蒸气,是精馏得以连续稳定操作的一个必不可少条件。 C A 冷凝器;B 蒸发器;C 再沸器;D 换热器。 10在再沸器中溶液( )而产生上升蒸气,是精馏得以连续稳定操作的一个必不可少条件。 C A 部分冷凝;B 全部冷凝;C 部分气化;D 全部气化。 11在再沸器中溶液部分气化而产生( ) ,是精馏得以连续稳定操作的一个必不可少条件。 D A 上升物料;B 上升组分;C 上升产品;D 上升蒸气。 12再沸器的作用是提供一定量的( )流。 D A 上升物料;B 上升组分;C 上升产品;D 上升蒸气。 13 ( )的作用是提供一定量的上升蒸气流。 C A 冷凝器

21、;B 蒸发器;C 再沸器;D 换热器。 14 ( )的作用是提供塔顶液相产品及保证有适宜的液相回流。 A A 冷凝器;B 蒸发器;C 再沸器;D 换热器。 15冷凝器的作用是提供( )产品及保证有适宜的液相回流。 B A 塔顶气相;B 塔顶液相;C 塔底气相;D 塔底液相。 16冷凝器的作用是提供塔顶液相产品及保证有适宜的( )回流。 B A 气相;B 液相;C 固相;D 混合相。 17在精馏塔中,原料液进入的那层板称为( ) 。 C A 浮阀板;B 喷射板;C 加料板;D 分离板。 18在精馏塔中,加料板以上的塔段称为( ) 。 A A 精馏段;B 提馏段;C 进料段;D 混合段。 19在精

22、馏塔中,加料板以下的塔段(包括加料板)称为( ) 。 B A 精馏段;B 提馏段;C 进料段;D 混合段。 22 ( )是指离开这种板的气液两相相互成平衡,而且塔板上的液相组成也可视为均匀的。 C A 浮阀板;B 喷射板;C 理论板;D 分离板。 25理论板是指离开这种板的气液两相相互( ) ,而且塔板上的液相组成也可视为均匀的。 B A 混合;B 成平衡;C 接触;D 分离。 27回流比的上限值为() 。C A 内回流;B 外回流;C 全回流;D 最小回流比。 29回流比的下限值为() 。D A 内回流;B 外回流;C 全回流;D 最小回流比。 二、填空题 1、利用各组分挥发度不同将液体混合

23、物得到分离的单元操作称为蒸馏。1蒸馏是分离( )最常用的方法。 液相混合物 2蒸馏是利用溶液中各组分( )的差异, 使各组分得到分离。 沸点 3利用溶液中各组分沸点的差异而将其分离的操作称为( ) 。 蒸馏 4溶液被加热到鼓起第一个气泡时的温度称为( )温度。 泡点 5气相混合物被冷却到有第一滴液滴析出时的温度称为( )温度。 露点 6对于二元理想溶液, 若轻组分含量越高, 则泡点温度( ) 。 越低 7对于二元理想溶液, 若轻组分含量( ), 则泡点温度越低。 越高 8对于二元理想溶液, 若重组分含量越高, 则泡点温度( ) 。 越高 9对于二元理想溶液, 若重组分含量( ), 则泡点温度越

24、低。 越低 10对于二元理想溶液, 大, 说明该物系( ) 。 容易分离 11对于二元理想溶液, 相对挥发度大, 说明该物系( ) 。 容易分离 12对于二元理想溶液, x-y图上的平衡曲线离对角线越近, 说明该物系( ) 。不容易分离 13在相同的外压及温度下, 沸点越低的物质其饱和蒸气压( ) 。 越高 14在相同的外压及温度下, 沸点越低的物质( )挥发。 容易 15完成一个精馏操作的两个必要条件是( )和塔底上升蒸气。塔顶液相回流 16完成一个精馏操作的两个必要条件是( )液相回流和塔底上升蒸气。塔顶 17完成一个精馏操作的两个必要条件是塔顶( )回流和塔底上升蒸气。液相 18完成一个

25、精馏操作的两个必要条件是塔顶液相( )和塔底上升蒸气。回流 19完成一个精馏操作的两个必要条件是塔顶液相回流和() 。塔底上升蒸气 20完成一个精馏操作的两个必要条件是塔顶液相回流和( )上升蒸气。塔底 21完成一个精馏操作的两个必要条件是塔顶液相回流和塔底()蒸气。上升 22完成一个精馏操作的两个必要条件是塔顶液相回流和塔底上升() 。蒸气 23为完成精馏操作,需要在( )设置冷凝器。 塔顶 24为完成精馏操作,需要在塔顶设置( ) 。 冷凝器 25为完成精馏操作,需要在( )设置再沸器。 塔底 26为完成精馏操作,需要在塔底设置( ) 。 再沸器 27设计一精馏塔时, 回流比选的大,则塔板

26、数( ) 。 少 28精馏操作中, 回流比的上限称为( ) 。 全回流 29精馏操作中, 回流比的下限称为( ) 。 最小回流比 30精馏操作中,再沸器相当于一块( )板。 理论板 31逐板计算法求理论板层数时,用一次()方程就计算出一层理论板。相平衡32对正在操作中的精馏塔,若加大操作回流比,则塔顶产品浓度会() 。提高 三、简答 1简述简单蒸馏与精馏的区别。 简单蒸馏是一次部分气化与部分冷凝,而精馏则是多次部分气化与部分冷凝。 2完成一个精馏操作需要哪两个必要条件? 需要塔顶液相回流与塔底上升的蒸气。 3精馏塔的塔顶和塔底为什么要分别设置冷凝器和再沸器? 冷凝器提供液相产品与液相回流,再沸

27、器提供塔内上升的蒸气。 4设计一精馏塔时, 回流比选取的大小对塔板数有何影响? 回流比越大,达到要求的分离精度所需要的塔板数越少。 5精馏操作中, 回流比的上、下限各是什么情况? 上限是全回流,下限是最小回流比。6精馏操作中,在下限操作时,能否达到所要求的分离精度? 为什么? 不能,若要达到所要求的分离精度需要有无穷多块理论板,实际上是不可能的。 7精馏操作中,在上限操作时对实际生产有无意义? 一般在什么情况下采用? 在上限操作时,产品量为零,对实际生产无意义,一般在科研、装置开工期间或紧急停工时采用。 8什么是理论板? 理论板是指离开这种板的气液两相相互成平衡,而且塔板上的液相组成也可视均匀

28、的。 9为什么再沸器相当于一块理论板? 在再沸器中,物料又一次部分气化,气液两相达到平衡,与理论板的效果相同。 10用逐板计算法求理论板层数时, 为什用一次相平衡方程就计算出一层理论? 使用一次相平衡方程,意味着物料达到一次气液平衡,就相当于越过一块理论板。 11用图解法求理论板层数时, 为什么一个梯级代表一层理论板? 每一个梯级与平衡线相交一次,表示汽、液两相达到一次平衡, 因此代表一层理论板。 12对正在操作中的精馏塔, 若改变其操作回流比, 对塔顶产品浓度会有何影? 回流比越大,塔顶产品浓度越高。A卷词解释:相对湿度:在一定温度及总压下,湿空气的水蒸气分压与同温度下水的饱和蒸气压之比的百

29、分数,称为相对湿度。用符号表示,单选题1、蒸馏是利用各组分的( C)不同的特性实现分离的目的。 A 溶解度;B 等规度; C 挥发度; D 调和度。 2、在精馏塔中,原料液进入的那层板称为( C ) 。 A 浮阀板;B 喷射板;C 加料板;D 分离板。3、在精馏塔中,加料板以下的塔段(包括加料板)称为(B ) 。 A 精馏段;B 提馏段;C 进料段;D 混合段。 4、干燥是( C )过程。A. 传质; B. 传热; C. 传热和传质 D. 传湿5、固体物料在恒速干燥终了时的含水量称为( C )A 自由含水量 B、结合水 C、临界含水量 D 平衡水6、在相对湿度表达式中,当Pv=0时,=0,表示

30、湿空气不含水分,即为( B )空气。A 饱和湿空气 B 绝干空气 C 未饱和湿空气 D 过热饱和空气 7、按物料与水分的结合方式分:化学结合水、物理化学结合水和( A )A 机械结合水 B 自由水 C 平衡水 D 非结合水8、丸剂的制法包括泛制法、塑制法和(D)A 起模 B成型 C 制丸 D 滴制法9、安瓿的洗涤设备主要有喷淋式、气水喷射式和( B )A 填充式 B 超声波式 C 双层洗涤式 D 手动式 10、大蜜丸机主要适用 ( D )g大蜜丸的大批量生产,丸粒的合格率高。A 3-12 B 5-10 C 2-9 D 3-9 填空题1、蒸馏是分离_液相混合物_最常用的方法。 溶液被加热到鼓起第

31、一个气泡时的温度称为 泡点 温度。2、 气相混合物被冷却到有第一滴液滴析出时的温度称为 露点 温度。 完成一个精馏操作的两个必要条件是塔顶液相 回流和塔底上升蒸气。 3、在一定空气状态下干燥某物料,能用干燥方法除去的水分为_自由水分_首先除去的水分为_非结合水分_4、造粒设备分为_湿法_ 造粒设备和 干法 造粒设备。判断题 1/间歇蒸馏适用于小批量生产或某些有特殊要求的场合。2、理想溶液不服从拉乌尔(Raoult)定律。3、等湿线是一组与纵轴平行的直线。4、塑制法主要用于蜜丸、糊丸的制备。5、塑制法工艺流程:药材粉末+辅料制丸块分割及搓圆制丸条质量检查包装。6、摇摆式颗粒机适用于湿法制粒、干法

32、制粒,并适用于整粒。简答题1、简述简单蒸馏与精馏的区别。 答 简单蒸馏是一次部分气化与部分冷凝,而精馏则是多次部分气化与部分冷凝。 2、简述干燥的目的。 答:1、便于药材的加工处理。2、提高药物的稳定性3、保证产品的内在和外观质量4、易于贮藏和运输。B卷 名词解释:平衡水分:指在恒定环境条件下,物料与环境中的水分交换达到平衡时,物料中所含的水分。(或者:在干燥操作条件下,物料中不能被干燥去除的水分)单选题 1、理论板是指离开这种板的气液两相相互( B ) ,而且塔板上的液相组成也可视为均匀的。 A 混合;B 成平衡;C 接触;D 分离。 2、在二元混合液中, ( A )的组分称为易挥发组分。

33、A 沸点低;B 沸点高;C 沸点恒定;D 沸点变化。 3、相物系的分离方法主要有(A) 、吸收及萃取。A蒸馏 B过滤 C沉降 D固体流态化4、 在干燥过程中,当物料中表面水分汽化速率( C )内部水分扩散速率时,干燥即进入恒速干燥阶段。 A大于 B 等于 C小于 D 大于或者等于5、 干燥过程进行的必要条件中湿物料表面水蒸气压力( A )干燥介质水蒸气分压。A大于 B 等于 C小于 D 大于或者等于6、在干燥过程中,空气是(D)A 载热体 B载湿体 C传热体 载热体和载湿体7、对高温下不太敏感的块状和散粒状的物料的干燥,通常可采用( A )干燥器A转筒 B喷雾 C真空冷冻 D 厢式8 软胶囊的

34、装量以滴为单位,一滴为( D )ml A、1 B、0.03 C、0.5 D、 0.069 胶囊剂的作业流程为:送囊 分囊(C ) 充填 锁囊 出囊 清洁。A结囊 B压囊 C 剔囊 D 塑囊10、干法造粒设备可分为滚压法和( C )A泛制法 B、塑制C压片法 D 填充法填空题1、为完成精馏操作,需要在塔顶设置 冷凝器, 完成一个精馏操作的两个必要条件是 塔顶液相回流 和塔底上升蒸气。 2、按蒸馏方式,可将其分为简单蒸馏、平衡蒸馏、精馏和特殊精馏。3、固体物料的干燥,一般分为_恒速 和 降速_两个阶段。 4、丸剂的塑制设备可分为大蜜丸机和小丸制丸机。相律是表示平衡物系中自由度数、相数及独立组分数之

35、间的关系。减压蒸馏使用高温加热介质经济或不敏感性物质所能承受的情况。3、干燥这一单元操作,既属于传热过程,又属传质过程。4、摇摆式颗粒机是目前国内医药生产中最常用的制粒设备。5流化喷雾制粒设备通过粉体造粒,改善流动性,不可以改善药物溶解性能。6、压片是片剂成型的主要过程,也是整个片剂生产的关键部分。1 什么叫精馏?答:精馏是利用混合物中各组分挥发度的差异,通过加热使其部分汽化产生气、液两相,借助“回流”技术,使气、液两相在精馏塔内进行多次部分汽化和部分冷凝,以使混合物进行比较完全分离的操作过程。 (要点:挥发度、回流技术、多次部分汽化和部分冷凝)2、按供给热能的方式,干燥可分为哪几类?答: 对流干燥、传导干燥、辐射干燥、介电干燥、组合干燥.

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