第六章 苹果育种 第一节 苹果种质资源一、概况及起源 苹 果 原 产 于 欧 洲 、 中 亚 和 我 国 新 疆 西 部 一 带 , 栽 培 历 史 已有5000年 以 上 。 中 亚 野 苹 果 被 认 为 是 现 代 栽 培 苹 果 发 源 地 之一,为欧洲及美国栽培苹果的原始种。我 国 原 产 的 绵 苹 果 在 秦 汉 时 代 就 有 记 载 , 在 魏 晋 时 代 已有 栽 培 。 贾 思 勰 的 齐 民 要 术 有 关 于 柰 和 林 檎 的 详 细 阐 述 。目 前 作 为 经 济 栽 培 的 品 种 大 部 分 由 国 外 进 入 , 被 称 为 西 洋 苹果,栽培历史不到200年。 德国 俄罗斯 法国 意大利 波兰 土耳其 美国 中国0.6%1%1.2%1.8%9.2%0.6%1% 1%1. 世界苹果栽培现状世 界 苹 果 年 产 量 约 为3,200 万 公 吨 。 年 产 量 超过 或 接 近100 万 吨 的 主 产 国 有12个 , 按 产 量排 , 依 次 为 中 国 、 美 国 、 土 耳 其 、 意 大 利 、法国、波兰、德国俄罗斯等。 2. 我国苹果栽