【学习目标】举例说明几种细胞器的结构和功能(重难点)细胞器结构和功能上的联系了解植物细胞与动物细胞的区别细胞质：细胞膜以内，细胞核以外的部分。 包括：细胞质基质和细胞器不同功能的细胞，细胞器的种类与数量有区别。一.细胞质的结构和功能 细胞质基 质 胶质状态成分:功能: 进行许多化学反应的主要场所细胞器水、无机盐、脂类、糖类、氨基酸、核苷酸和多种酶线粒体内质网核糖体高尔基体液泡叶绿体中心体细胞质溶酶体问题探讨J一件优质产品是如何通过各车间和部门之间的配合生产出来的？J细胞内也存在类似的部门或车间吗？你能举出例子吗？ 细胞质内有许多具有一定的形态、结构和功能的小器官，它们统称为细胞器。 如：线粒体、叶绿体、内质网、高尔基体、核糖体、液泡、中心体、溶酶体等。亚显微结构电子显微镜（0.2nm）显微结构（0.2m）光学显微镜显微结构与亚显微结构动物细胞和植物细胞内质网高尔基体线粒体核糖体溶酶体叶绿体 液泡中心体分离细胞器的方法： 差速离心法将匀浆放入离心管破坏细胞膜（形成由各种细胞器和细胞中其他物质组成的匀浆）将各种细胞器分离开（利用不同的离心速度所产生的不同离心力 + 细胞各组分质量大小不同
