资料仅供参考,不当之处,请联系改正。2013-1-3 第1 页 2011 罗氏维生素D定义与结构维生素D 是一种激素源,而不是维生素 维生素D是一种 脂溶性类固醇,基本化学结构是胆固醇。1 主要形式是维生素D2 (钙化醇)与维生素D3 (胆骨化醇)。1维生素D3 暴露于阳光或人工光源紫外线B射线后在皮肤生成 天然形式见于动物来源食物(深海鱼、蛋黄、肝脏) 用于食物强化(橙汁、牛奶)以及药物添加剂 (药丸、滴剂)维生素D2 天然形式见于蔬菜来源食物 (蘑菇) 用于强化与补充仅供内部使用1. Standing Committee on the Scientific Evaluation of Dietary Reference Intakes, IOM, DRI for Calcium, Phosphorus, Magnesium, Vitamin D, and Fluoride, 1st edition, National Academies Press: Washington DC, 1999资料仅供参考,不当之处,请联系改正。2维生素 D生物骨骼功能已众所周知 . 维持正常血液钙与磷