1 认识少数民族2 认识少数民族3 认识少数民族4 认识少数民族5 认识少数民族冬 不 拉6 认识少数民族7 认识少数民族8 认识少数民族9 认识少数民族干果10 认识少数民族毡房11 认识少数民族12 认识少数民族13 认识少数民族14 认识少数民族 西藏人民的膳食具有其独特的民族特色，他们的食品包括糌粑、酥油、酥油茶、甜油茶、甜茶、牛肉、奶渣、青稞酒、豌豆、蚕豆、圆根等。特别是糌粑、酥油茶、甜茶、青稞酒更具有民族饮食文化特点。一千多年前，乃至更长的时期，这些食品就是藏族人民的主要食物。15 认识少数民族16 认识少数民族糌粑是藏族牧民传统主食之一。“糌粑”是炒面的藏语译音，是藏族人天天必吃的主食，在藏族同胞家作客，主人一定会给你双手端来喷香的奶茶和青稞炒面，金黄的酥油和奶黄的“曲拉”（干酪素）、糖叠叠层层摆满桌。它是以青稞磨成粉为原料，经炒熟后，以酥油为粘合剂制作而成的。藏民们发明的糌粑主要是为了携带方便，一个团儿，可以边捏边吃。 糌 粑17 认识少数民族18 认识少数民族19 认识少数民族20 认识少数民族21 认识少数民族22 认识少数民族23 认识少数民族24 认识少数民族2
