营养风险评估ppt课件.ppt

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文档仅供参考,不能作为科学依据,请勿模仿;如有不当之处,请联系网站或本人删除。营养不良(Malnutrition):因能量、蛋白质及其他营养素缺乏或过度,导致机体功能乃至临床结局发生不良影响营养不足(Undernutrition):通常描述蛋白质-能量营养不良(protein-energy malnutrition, PEM),为能量或蛋白质摄入不足或吸收障碍者,常常造成特异性的营养缺乏症状 重度营养风险(Severe Nutritional Risk):描述因疾病或手术造成的急性或潜在的营养代谢受损,可能因有或无营养支持带来更好或更差的临床结局恶液质(Cachexia):因饥饿或疾病造成严重的机体耗竭状态消耗(Wasting):为非自主性体重下降并伴有肌肉强度下降Hill GL. JPEN,1992,16:197 2006年ESPEN的概念与定义(一)H. Lochs, S.P. Allison, R. Meier et al. Introductory to the ESPEN Guidelines on Enteral Nutrition: Terminology, Defini

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