项目三 酒店员工招聘酒店人力资源管理实务主编:徐文苑出版社:中国传媒大学出版社知识目标1.理解酒店招聘的意义和原则2.理解酒店招聘员工需求的分析及确定过程3.了解酒店员工招聘的途径以及各自的优缺点4.了解酒店员工招聘的程序5.掌握酒店的录用程序及入职后的工作职责和要求职业能力目标1.能够拟定招聘简章2.能够画出酒店招聘程序流程图并撰写招聘广告3.能够填写求职申请书4.能够根据招聘岗位的不同,灵活运用招聘的不同途径案例导入不科学的人员选拔某酒店是坐落于G市市中心的一家五星级酒店,酒店的董事长兼总经理方伟先生现在急需物色一位合适的人选,担任酒店前厅部经理,接替刚刚被提升为酒店副总经理的原前厅部经理。经过考虑,方伟先生决定通过广告的方式面向社会公开招聘。任职要求如下:大专以上学历,年龄30岁以上,有在四星级以上酒店工作的经历,会讲流利的英语,普通话标准。有干劲,有热情,有事业心。能全心全意地管理部门工作,激励员工,为客人提供一流的服务,创造优良的环境。一星期后方伟先生收到了人力资源送来的经过初步面试筛选后的应聘者的优劣对照表。方伟先生经过考虑,选择李杰作为前厅部经理。但是李杰进入酒店后的工作