农产品溯源大数据管理平台建设方案-肉菜类食品溯源课件.pptx

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农产品溯源大数据管理平台建设方案大数据云平台1. 建设背景和需求分析2. 溯源平台技术方案3. 溯源平台商务方案目录Contents4. 溯源平台实施保障Part 1建设背景和需求分析党中央、国务院历来把保护人民群众身体健康和生命安全放在第一位,全面提高农产品安全水平已成为一项全局性的战略任务。2009年、2010、2012年中央一号文件连续提出明确要求,实行严格的食品质量安全追溯制度,推进农产品质量可追溯体系建设。国家食品安全监管总局于2013年3月成立,对生产、流通、消费环节的食品安全和药品的安全性、有效性实施统一监督管理等。农业部“十二五”投入72亿完善农产品质量安全检验检测体系,并表示将通过加快建设“农产品质量追溯信息平台”,实现从产地到市场、从源头到消费者的全程信息监控。农产品安全已成为全球共同关注的焦点,如何对农产品进行有效跟踪和追溯是一个极为迫切的课题。习近平总书记在海南视察当地特色农业园区国家食品安全监管总局于2013年3月成立农业部:72亿完善农产品质量安全检验检测体系李克强总理:注意食品安全是农业的生命01项目背景食品安全关系国计民生01项目背景猪肉生产消费各环节之

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