1、植物生理学习题及答案一、1.植物细胞和土壤溶液水势的组成有何异同点？(1)共同点：土壤溶液和植物细胞水势的组分均由溶质势、衬质势和压力势组成。(2)不同点：土壤中构成溶质势的成分主要是无机离子，而细胞中构成溶质势的成分除无机离子外，还有有机溶质；土壤衬质势主要是由土壤胶体对水分的吸附所引起的，而细胞衬质势则主要是由细胞中蛋白质、淀粉、纤维素等亲水胶体物质对水分的吸附而所引起的；土壤溶液是个开放体系中，土壤的压力势易受外界压力的影响，而细胞是个封闭体系，细胞的压力势主要受细胞壁结构和松驰情况的影响。2.一个细胞放在纯水中其水势及体积如何变化？水势升高，体积变大。3.植物体内水分存在的形式及其与植
2、物代谢强弱、抗逆性有何关系？束缚水，自由水。植物体内自由水与束缚水的比例越高，代谢越旺盛，抗逆性越差；植物体内自由水与束缚水的比例越低，代谢越弱，抗逆性越强。4.试述气孔运动的机制及其影响因素？淀粉糖转化学说，无机离子吸收学说，苹果酸代谢学说。凡能影响光合作用和叶子水分状况的各种因素：光照（主要因素） 、温度、二氧化碳（影响显著） 、叶片含水量。5.哪些因素影响植物吸水和蒸腾作用？外界的气温，植物的呼吸作用强弱。根毛的表面积，叶的面积,，大气湿度，土壤溶液的渗透压等很多因素都可以影响植物吸水和蒸腾作用。6.试述水分进出植物体的途径及动力。质外体途径，跨膜途径，共质体途径。上端原动力蒸腾拉力。下
3、端原动力根压。中间原动力水分子间的内聚力及导管壁附着力。7.如何区别主动吸水与被动吸水？主动吸水不需要消耗能量，被动吸水需要消耗能量。二、8.人工培养法有哪些类型？用人工培养植物时应注意哪些事项？水培法、砂培法、气培法。药品纯度、培养液 PH 值、浓度、通气、光照、温度。9.如何确定植物必需的矿质元素？植物必须的矿质元素有哪些生理作用？由于该元素缺乏，植物生育发生障碍，不能完成生活史；去除该元素则表现出专一缺乏症，且这种缺乏症可以预防恢复；该元素在植物营养生理上应表现直接的效果，绝不是因土壤或培养基的物理化学微生物条件的改变而产生的间接效果。是细胞结构物质的组成成分；是植物生命活动的调节者，参
4、与酶的活动；起电化学作用，即离子浓度的平衡，胶体的稳定和电荷中和。10.植物细胞通过哪几种方式吸收矿质元素？离子通道运输，载体运输，离子泵运输，胞饮作用。11.为什么说主动转运与被动转运都有膜传递蛋白的参与？矿质营养易溶于水，但如果不存在运输蛋白，它们就不能跨过质膜。12.H+-ATP 酶是如何与主动转运相关的？H+-ATP 酶利用水解释放的能量，把细胞内质子转化到细胞膜外，为初级主动运输，初级主动运输后，进行次级主动运输。由于细胞膜内外 H+电化学势差的产生，质膜外侧的阴、阳离子进入细胞膜内，完成主动运输。13.试述植物从土壤中吸收的硝酸盐是如何进行还原和氨基酸的同化的？硝酸盐的还原：硝酸盐
5、还原成亚硝酸盐的过程是由细胞质中的硝酸还原酶催化的。硝酸盐还原的步骤：NO 3 + NAD(P)H + H+ + 2e NO 2+NAD(P)+ + H2O亚硝酸盐还原成氨是由叶绿体中的亚硝酸还原酸催化的，其酶促过程如下式：NO2+ 6 Fdred+ 6 e- + 8H+ NH 4+ +6 Fdox+ 2H2O氨基酸的同化：谷氨酸脱氢酶途径，氨基交换作用，酰胺合成酶途径。14.试述根系吸收矿质元素的特点、主要过程及其影响因素。吸收特点：(1)对矿质元素和水分的相对吸收；(2)离子的选择性吸收；(3)单盐毒害和离子对抗。主要过程：首先通过交换吸附将离子吸附在根部细胞表面(包括通过土壤溶液间接进行
6、和直接交换) ；质外体或者共质体途径进入木质部，离子最终进入导管。影响因素：土壤温度土壤温度过高或者过低，都会使根系吸收矿质元素的速率下降，温度过低，根系代谢弱，主动吸收慢；细胞质粘性增大，离子进入困难；温度过高，酶钝化，影响根系代谢。土壤通气状况土壤通气好可以加速气体交换，从而增加氧气，减少二氧化碳的积累。土壤溶液的浓度、土壤溶液的 PH、土壤含水量、土壤颗粒对离子的吸附能力、土壤微生物、土壤中离子间的相互作用。15.为什么植物缺钙、铁等元素时，缺素症最先表现在幼叶上？钙铁等元素不参与循环，不能被再利用，而缺乏不可再利用元素的生理病症都出现在幼叶上。16.合理施肥为何能够增产？要充分发挥肥效
7、应采取哪些措施？合理施肥能提高作物产量,不仅是因为矿质元素具有多种生理功能,而且还因为合理施肥能改善作物整体代谢状况和土壤环境。合理施肥，适当灌溉，适当深耕，改善施肥方式。三、17.什么是光合作用，有什么重要意义？绿色植物吸收阳光的能量，同化二氧化碳和水，制造有机物质并释放氧气的过程，称为光合作用。(1)把无机物变成有机物；(2)积蓄太阳能量；(3) 环境保护。光合作用是地球上生命存在、繁荣和发展的根本源泉。18.简述叶绿体的超微结构。(1)外被（外套膜）：外膜、内膜(2)基质（间质）：流动性大，主要成分是可溶性蛋白质、淀粉粒、脂滴、核糖体、DNA、RNA(3)片层膜系统：基本单位是类囊体基粒
8、类囊体（片层）：形状规则，垛叠形成基粒基质类囊体（片层）：形状不规则，不垛叠19.分别叙述叶绿体各种色素在光合作用中的作用。叶绿素：吸收光能（全部的叶绿素 b 和大部分的叶绿素 a） ，光能电能（极少部分叶绿素a） ；类胡萝卜素：收集光能，防止多余光照伤害叶绿素。20.光合作用的机理。光合作用是积累能量和形成有机物的过程，能量的积蓄是把光能转化为电能（原初反应） ，进一步形成活跃的化学能，在无机物形成有机物的同时，能量就积存于有机物中。整个光合作用大致分为三大步骤：原初反应（光能的吸收、传送和转换） ；电子传送和光合磷酸化（电能转化为活跃化学能） ；碳同化（活跃化学能转化为稳定化学能） 。第属
9、于光反应，在类囊体上进行，为暗反应，在叶绿体基质中进行。21.非环式电子传递的过程和光合磷酸化的机理。过程：水光解放出电子经 PS和 PS最终传递给 NADP+的电子传递，其电子传递是开放的。H2O PS PQ Cytb 6f PC PS Fd FNR NADP +机理：化学渗透学说：PS光解水时在类囊体膜内释放 H+； 在电子传递中，PQ 经穿梭在电子传递的同时，把膜外基质中的 H+转运至类囊体腔内；PS引起 NADP 的还原，进一步引起膜外 H+浓度降低。22.碳同化的三条途径的异同。C3 途径是光合碳代谢最基本、最普遍的途径，同时，也只有这条途径才具备合成淀粉等产物的能力，C 4 途径和
10、 CAM 途径则是对 C3 途径的补充。三条途径的异同：从羧化酶种类和所在位置来看，C 3 植物是由叶肉细胞叶绿体的 Rubisco 羧化空气中的CO2，而 C4 和 CAM 植物则由叶肉细胞基质中的 PEP 羧化酶羧化；从卡尔文循环固定的CO2 来源来看，C 3 植物直接固定空气的 CO2。而 C4 植物和 CAM 植物则利用 C4 酸脱羧出来的 CO2从卡尔文循环的叶绿体位置来看，C 3 和 CAM 植物都是在叶肉细胞进行，而 C4植物则在维管束鞘细胞进行；从同化 CO2 和进行卡尔文循环来看，C 3 植物是同时同处进行。C 4 植物在空间分隔进行，即分别在叶肉细胞和维管束鞘细胞进行。CA
11、M 是在时间上分隔进行，即分别在夜晚和白天进行。23.试比较 C3、C 4植物的光合特征。相同点：两者固定与还原 CO2 的途径基本相同，都是靠 C4 途径固定 CO2，C 3 途径还原CO2，都由 PEPC 固定空气中的 CO2，由 Rubisco 羧化四碳二羧酸脱羧释放的 CO2。区 别：C 4 植物是在同一时间（白天） 、不同空间完成 CO2 固定和还原，而 CAM 植物是在不同时间和同一空间（叶肉细胞）完成上述两个过程。24.光呼吸的生化过程及意义。植物绿色细胞在光下吸收氧气放出二氧化碳的过程称为光呼吸，是一个氧化过程，底物是乙醇酸。过程：乙醇酸的生成。乙醇酸途径：光呼吸全过程需要叶绿
12、体、过氧化体和线粒体三者协同完成；氧化底物为乙醇酸，故称 C2 循环；氧气的吸收主要发生在叶绿体和过氧化体，二氧化碳的释放发生在线粒体；C2 循环中，每氧化 2 分子乙醇酸放出 1 分子二氧化碳，碳素损失25%。意义：消除乙醇酸的毒害。维持 C3 途径的运转。防止强光对光合机构的破坏。氮代谢的补充。25.影响光合作用的因素。外界：光：光强，光质。二氧化碳（饱和点与补偿点） 。温度三基点（光合作用最低最适最高） 。水分（间接导致缺水气孔阻力增大，二氧化碳同化受阻，光合产物输出缓慢，光合机构受损，光合面积减少） 。矿质：N 、P 、S、Mg 参与组成叶绿素、蛋白质和片层膜；Cu、Fe 是电子传递的
13、重要成分； Pi 是 ATP、NADPH 及碳还原循环中许多中间产物的成分；Mn、Cl 是光合放氧的必须因子；K、Ca 对气孔开闭和同化物运输有调节作用。光合速率的日变化。26.试比较阴生植物和阳生植物的生理特征和形态特征。阳生植物要求充分直射日光，才能生长或生长良好。阳生植物适宜于生长在荫蔽环境中，它们在完全日照下反而生长不良或不能生长。以饱和光强来说，阳生植物的饱和光强比阴生植物的高，阴生植物由于叶片的输导组织比阳生植物稀疏，当光照强度大时，光合速率不再增加。阴生植物较阳生植物比有较大的基粒，基粒片层多，叶绿素含量多，阴生植物适应于遮荫处波长的光，叶绿素 b 含量多。四、27.呼吸作用的类
14、型及意义。类型：有氧呼吸，无氧呼吸。意义：为植物一切生命活动提供所需能量。呼吸作用的中间产物是合成体内重要有机物质的原料。呼吸作用可增强植物的抗病能力。28.简述糖酵解三羧酸循环的化学历程。糖酵解（EMP）：淀粉或葡萄糖 丙酮酸，在细胞质进行。生理意义：是有氧和无氧呼吸的共同阶段，提供部分能量，提供一些中间产物。C6H12O6+2NAD+2ADP+Pi2CH 3COCOOH+2NADH+2H+2ATP+2H2O三羧酸循环（TCA）：在线粒体基质进行。生理意义：生命活动所需能量的主要来源，物质代谢的枢纽，EMP-TCA 是细胞主要的呼吸途径，是有氧呼吸产生 CO2 的主要来源。CH3COSCoA
15、+3NAD+FAD+GDP+Pi+2H2O2CO 2+CoASH+3NADH+3H+FADH2+GTP.29.简述 PPP 的化学历程和生理意义。(1)氧化脱羧阶段(不可逆)。(2)非氧化分子重排阶段（可逆） 。6G6P + 12NADP+ 7H2O5G6P + 12NADPH + 6CO 2+Pi+12H+PPP 是一个不经糖酵解，而对葡萄糖进行直接氧化的过程，生成的 NADPH 通过氧化磷酸化作用生成 ATP。该途径中脱氢酶的辅酶是 NADP+，形成的 NADPH、H +，用于脂肪酸和固醇等的合成。该途径的中间产物是许多重要物质的合成原料。30.计算有氧呼吸作用的能量被贮存的效率。能量转化
16、率(31.830/2870)10033.21molATP 水解释放 31.8KJ 能量，1mol 葡萄糖彻底氧化释放 2870KJ 自由能，1mol 葡萄糖产生 30molATP。31.呼吸底物性质与呼吸商的关系。底物类型：葡萄糖，完全氧化时 R.Q.（呼吸商）=1；富含氢的脂肪、蛋白质1。32.糖酵解中形成的 NADH 中的 H 是怎样逐步传递给氧的?代谢物NAD +FAD辅酶 QO 233.光合作用与呼吸作用的区别。光合作用场所为叶绿体，有光照才能进行，原料为 CO2和 H2O，产物为有机物，主要是淀粉，最初生成成份是葡萄糖，其后转化成淀粉、脂肪、蛋白质等，将无机物（CO 2和 H2O等）
17、合成有机物（主要以淀粉形式存在）并放出 O2，吸收光能，转化为化学能，贮存在有机物中。化学反应式：6CO 2+6H2OC 6H12O6+6O2，条件：光照和叶绿体，为自然界中有机物的最终来源和能量的直接或间接来源，即绿色植物在阳光作用下，利用二氧化碳和水合成有机物，并释放氧气的过程。呼吸作用场所为活细胞，有光无光都能进行，原料为 O2和有机物，产物为 CO2和 H2O，将有机物分解成无机物（CO 2和 H2O） ，将有机物中贮存的化学能，释放并转化成各种形式的能（热能以及生命活动所需的各种能量） 。化学反应式：C 6H12O6+6O26H 2O+6CO2+能量，条件：酶、光，为生命活动提供直接
18、能量，即活细胞通过酶的催化作用，让有机物与氧反应，产生二氧化碳和水，同时把有机物中的能量释放出来，供生命活动需要的过程。34.根据呼吸速率与环境因子的关系，分析水果、种子贮存是如何控制其环境因子?内部因素：(1)不同植物种类，代谢类型，生育特征，生理状况，呼吸速率有所不同。(2)同一植物的不同器官或组织的呼吸速率也有很大的差异。(3)同一器官在不同的生长过程中，呼吸速率也有差异。外部因素：温度，O 2，CO 2，水分，机械损伤。种子是有机体，不断进行着呼吸作用，呼吸速率快，会引起有机物的大量消耗，呼吸放出的水分又会使粮堆湿度增大，呼吸增强，呼吸放出的热量又使粮温升高，促进呼吸增强，最后导致变热
19、发霉，使粮食变质。处理办法：粮食晒干后保存，果蔬降低氧浓度和降低温度。35.如何理解呼吸代谢的多样性？植物呼吸代谢具有多样性，主要表现在呼吸途径的多样性、呼吸链电子传递条数的多样性（电子传递主路、几条支路和抗氢途径） ，末端氧化系统的多样性（细胞色素氧化酶、酚氧化酶、抗坏血酸氧化酶、乙醇酸氧化酶和交替氧化酶） ，底物多样性。五、36.同化物是如何在韧皮部进行装载与卸出的？韧皮部装载是指光合产物从叶肉细胞到筛分子伴胞复合体的整个过程。途径：质外体途径、共质体途径。韧皮部装载三个步骤：(1)光合形成的磷酸丙糖从叶绿体运到胞质，转变为蔗糖。 (2)蔗糖从叶肉细胞运到叶片细脉筛分子附近。(3)蔗糖主动
20、转运到筛分子和伴胞中（装载） 。装载之后便是长距离的韧皮部运输。韧皮部装载的特点：(1)通过质外体逆浓度梯度进行、通过共质体顺浓度梯度进行。 (2)需要ATP、是主动过程。(3) 具有选择性。韧皮部卸出是指装载在韧皮部的同化产物输出到库的接受细胞的过程。同化产物卸出途径：质外体途径、共质体途径。1、共质体途径：嫩叶、根尖2、质外体途径（1）蔗糖在质外体水解成 G 和 F，运到库细胞后再结合为蔗糖。甘蔗、甜菜贮藏细胞中存在。（2）蔗糖直接通过质外体进入库细胞。大豆、玉米种子的胚性组织和母体组织间发生。韧皮部卸出三个步骤：(1)蔗糖从筛分子卸出。(2)短距离运输到库细胞或接受细胞。(3)在接受细胞
21、贮藏或代谢。37.简述压力流动学说的要点、实验证据及遇到的难题。根据压力模型可以预测韧皮部运输有如下特点：各种溶质以相似的方向被运输。在一个筛管中运输时单向的。筛板的筛孔是畅通的。在筛管的源端和库端间必须有足够大的压力度。装载与卸出需要能量，而在运输途中不需消耗大量能量。有关证据：韧皮部汁液中各种糖的浓度随树干距地面高度的增加而增加（与有机物向下运输方向一致） 。秋天落叶后，浓度差消失，有机物运输停止。蚜虫吻刺法证明筛管汁液存在压力。难题：压力流动学说不能解释双向运输。38.试述同化物运输与分配的特点及规律。同化物的去处：代谢利用。 合成暂时贮藏化合物。 从叶输出到植株其他部分。分配方向：优先
22、供应生长中心。就近供应，同侧运输。功能叶之间无同化物供应关系同化物和营养的再分配与再利用。决定同化物分配的因素：供应能力、竞争能力、运输能力。七、39.何谓“细胞信号转导” ，植物细胞信号转导可分为哪几个阶段？细胞信号转导主要研究植物感受、传导刺激的分子途径及其在植物发育过程中调控基因的表达和生理生化反应。可分为四个阶段：信号分子与细胞表面受体的结合。跨膜信号转换。在细胞内通过信号转导网络进行信号传递、放大与整合。导致生理生化变化，信号转导包括信号、受体、信号转导网络和反应等环节。40.参与细胞信号转导的主要因子有哪些？信号转导组成：信号、受体、信号转导网络（第二信使、靶酶） 、效应器信号：环
23、境变化就是刺激或信号，有两类。按性质分：物理信号：温、光、重力、电、水等。 化学信号（配体）：激素、病源因子等。细胞受体：能够特异地识别并结合信号、在细胞内放大和传递信号的物质。具有特异性、高亲和性、可逆性，多为蛋白质。分为细胞内受体、细胞表面受体。其表面受体类型为离子通道连接受体，类受体蛋白激酶（酶连受体） ，G 蛋白连接受体。41.何谓细胞信号转导过程中的“初始刺激信号”和“第二信使”？胞外刺激是信号转导过程中的初见信使保卫细胞内的胞质 Ca2+等传递胞外信号的一系列信号分子就是第二信使。八、42.五大类植物激素的化学本质及合成前体。生长素，IAA ，色氨酸。赤霉素，GA，甲羟戊酸。细胞分
24、裂素，CK、CTK，腺嘌呤。乙烯，ETH，蛋氨酸（甲硫氨酸） 。脱落酸，ABA ，半萜羧酸、甲瓦龙酸。43.五大类植物激素的生理效应及应用。生长素生理作用：1、促进或抑制植物生长。2、促进细胞分裂和分化。3、延迟离层形成、防脱落。4、促进单性结实，形成无籽果实。5、诱导雌花形成。6、维持顶端优势。7、高浓度诱导乙烯产生。8、调节物质运输方向。9、延长休眠期。农业上的应用：促进插枝生根，防止器官脱落，延长休眠，促进菠萝开花，性别分化控制，促进单性结实。赤霉素生理作用及应用：（一）组织、器官水平的作用：1、促进茎、叶的伸长：显著，水稻“三系”制种，喷施 GA 减少包穗程度，提高制种产量。2、侧芽：
25、抑制侧芽生长，加强顶端优势。3、种子：打破休眠，促进萌发,诱导 a-淀粉酶的合成。4、花芽：代替长日照、低温促进抽苔开花、诱导雄花。5、果实：诱导单性结实，形成无籽果实（葡萄） 。6、离体器官、根：作用小，与 IAA 区别。7、克服遗传上的矮生性状。（二）细胞水平的作用：细胞分裂、伸长GA 诱发细胞伸长是在诱发细胞分裂之前，GA 不能象 IAA 使细胞壁酸化而松弛，也没有刺激质子排除的现象，GA 刺激伸长的滞后期比 IAA 长。说明两者刺激细胞生长机制不同，但不矛盾，有相加作用。均可提高细胞可塑性。（三）分子水平的作用GA 增加细胞壁伸展性与它提高木葡聚糖内转糖基酶 XET 活性有关。木葡聚糖
26、是初生壁的主要成分，XET 把木葡聚糖切开，重新形成另一个木葡聚糖分子，再排列为木葡聚-纤维素网。XET 利于伸展素穿入细胞壁，因此伸展素和 XET 是 GA 促进细胞延长所必需的。细胞分裂素生理作用及应用：（一）促进细胞分裂与扩大。（二）促进器官的分化：对愈伤组织的影响。比值大，诱导芽的分化CTK/IAA 比值小，诱导根的分化比值适中，只生长，不分化（三）解除顶端优势，促进侧芽生长。（四）延迟叶片衰老与脱落。脱落酸的生理作用及应用：1 抑制细胞组织的伸长和分裂。2 促进芽和种子休眠。3 促进气孔关闭，提高抗逆性：ABA 与抗旱呈正相关。ABA 增强抗逆性原因：促进气孔关闭、增加脯氨酸含量、稳
27、定膜结构。4 促进脱落、衰老与成熟。5 抵消 GA 对水解酶的诱导。6 对植物开花的作用。乙烯的生理作用及应用：1、偏上生长和三重反应： 特有抑制茎伸长-矮化三重反应 促进茎的加粗水平生长-横向地性例：不同浓度乙烯对黄花豌豆幼苗在黑暗中生长的影响。2、促进果实的成熟3、促进器官的脱落和衰老应用：果实催熟，促进菠萝开花，促进雌花分化，促进次生物质的产量。44.为什么切去顶芽会刺激侧芽的发育？如何理解生长素抑制腋芽生长而不抑制产生生长素的顶芽的生长？双重作用：生长素在较低浓度下促进生长，高浓度时抑制生长，切去顶芽，生长素不再产生，腋芽处生长素浓度下降即可促进生长。极性运输：生长素会由形态学顶端向下
28、端运输，产生生长素的位置不会积累过多生长素。45.生长素和赤霉素都影响茎的伸长，茎对生长素和赤霉素的反应在哪些方面表现出差异？赤霉素：促进整株植物的生长，尤其对矮生突变品种的效果特别明显；一般促进节间伸长而非节数增加；对生长的促进作用不存在超最适浓度的抑制作用；不同植物种和品种对赤霉素的反应有很大差异。生长素：双重作用（高浓度抑制低浓度促进） ；不同器官敏感度不同（根芽茎） ；对离体器官的生长有明显促进作用，而对整株植物效果不佳。46.生长素具有极性运输的方式，这种方式为什么是主动运输？形态学上端的 IAA（游离态吲哚乙酸）只能运向形态学下端。而且植物体内的生长素浓度都非常低，远比细胞液的浓度
29、低，因此从低浓度到高浓度需要消耗能量，就是主动运输。47.试述生长素促进生长的酸生长理论和基因活化假说。IAA 通过增加壁的伸展性来刺激细胞的伸长生长。基因活化学说要点：生长素与质膜上或细胞质中的受体结合；生长素-受体复合物诱发肌醇三磷酸（IP3）产生，IP3 打开细胞器的钙通道，释放液泡中的 Ca2+，增加细胞溶质Ca2+水平； Ca2+进入液泡，置换出 H+，刺激质膜 ATP 酶活性，使蛋白质磷酸化；活化的蛋白质因子与生长素结合，形成蛋白质-生长素复合物，移到细胞核，合成特殊mRNA，最后在核糖体形成蛋白质（酶） ，合成组成细胞质和细胞壁的物质，引起细胞的生长。48.植物生长调节剂在农业生
30、产上应用在哪些方面，应该注意些什么？促使插枝生长，阻止器官脱落，促进单性结实，促进菠萝开花。首先要明确生长调节剂的性质；要根据不同对象（植物或器官）和不同的目的选择合适的药剂； 正确掌握药剂的浓度和剂量；先试验，再推广。九、49.种子的生活力和活力有何不同？种子生活力是指种子发芽的潜在能力或种胚具有的生命力，通常用供检样品中活种子数占样品总数的百分率表示。种子活力是指种子在田间状态（非理想状态）下，迅速而整齐地萌发并形成健壮幼苗的能力。50.种子萌发需要哪几个条件？阶段一：吸胀吸水（物理过程，速度快） ；阶段二：吸水的停滞期；阶段三：胚根突破种皮后的快速吸水（渗透性吸水） 。水，温，气，光。5
31、1.种子萌发过程中贮藏物质的利用。糖类：其主要贮藏物质淀粉会被淀粉酶、脱支酶和麦芽糖等酶水解为葡萄糖。脂肪：在脂肪酶的作用下，水解生成甘油和脂肪酸。蛋白质：在蛋白酶的作用下分解为许多小肽，而后在肽酶作用下完全水解为氨基酸。52.利用组织培养技术将菊花叶的切片培养为一株完整的植株，要经过哪些步骤？无菌外植体脱分化再分化完整植株。53.植物的生长为何表现出生长大周期的特性？生长初期植株幼小，合成物质总量少，生长慢；生长中期植株光合能力加强，合成物质总量多，生长快；生长后期植株整体衰老，光和能力下降，物质合成速度减慢，生长减慢后停止。54.植物生长相关性有哪些表现，在生产上有何应用？表现：根和地上部
32、的相关性。农业生产上常以根冠比作为控制协调地下部分与地上部分生长的参考数据。萝卜、甜菜、甘薯等作物，既要求整个植株生长茂盛，又要求有较大的根冠比才能增加地下部分的产量，所以栽培这类作物时，常通过各种措施改变其根冠比。一般前期约为 0.2，接近收获期约为 2 较适宜。主茎和侧枝的相关性。蔬菜栽培上常常采用移栽的方法，把伸到肥料和水分都不够多的耕作层下的主根砍断，新长出的侧根就可在表层土里吸收水肥。果树修剪整形中常要利用顶端优势的原理，以获得合理、高产的株型。 营养生长和生殖生长的相关性。供应充足水肥，摘除花或花芽，或适当修剪，可以使以营养器官为收获对象的植物（如茶、桑、麻及叶菜类的蔬菜）获得丰产
33、；如棉花生产上可以通过整枝打顶、去除赘芽等措施，控制营养器官的生长，而保证棉铃、棉桃的生长等。果树生产上巧妙地利用两者的关系，可以消除“大小年”现象，获得年年丰产。55.就“植物生长”而言，光起什么作用？参与光合作用的光与参与形态建成的光有何区别？促进光合作用高能反应（间接）影响形态建成低能反应（直接） 。光影响形态建成：黑暗中或弱光下生长的幼苗，机械组织不发达，顶端呈弯钩状，叶片不能展开，叶绿素合成受阻。从光质上来说，二者的最大区别是，光合作用需要的是高频高能光，而光形态建成是对弱光的反应。56.简述植物向光性，向重力性的机理。向光性运动机理：生长素分布不均匀假说和抑制物质分布不均匀假说。向重力性运动机理：CholodnyWent 学说、平衡石学说和双叉理论。57.哪些植物运动是生长性运动，哪些不是生长性运动？感夜性、感热性（偏上性运动都是） ；感震性不是生长性运动。58.细胞发育分成哪几个时期，每个时期各有什么特点？
